L'été est le temps béni des réunions chaleureuses, familiales et amicales.
En profiter est une nécessité absolue.
C'est la saison des pique-niques, des barbecues dans le jardin, des apéritifs dînatoires, des fêtes heureuses, des soirées impromptues.
C'est le temps des surprises et des fantaisies ensoleillées.
Les fruits et les légumes sont abondants, les boissons fraîches sont incontournables.
C'est aussi le temps embaumé des confitures.
Nous vous invitons à des brunchs, des repas de famille, des parties de brochettes et de barbecue, et, avec plaisir, à un voyage aux Antilles.
Amusez-vous avec nos recettes d'été et engrangez le soleil pour entrer dans l'automne doré.
En profiter est une nécessité absolue.
C'est la saison des pique-niques, des barbecues dans le jardin, des apéritifs dînatoires, des fêtes heureuses, des soirées impromptues.
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Les fruits et les légumes sont abondants, les boissons fraîches sont incontournables.
C'est aussi le temps embaumé des confitures.
Nous vous invitons à des brunchs, des repas de famille, des parties de brochettes et de barbecue, et, avec plaisir, à un voyage aux Antilles.
Amusez-vous avec nos recettes d'été et engrangez le soleil pour entrer dans l'automne doré.
Caractéristique du produit
Editeur : Edisud
Présentation : broché
Présentation : broché
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Bbq light
Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.
Plaisirs sans alcool - apéritifs, cocktails, rafraîchissements
ce que nous aimons dans les apéritifs, les dîners-fromages, les pique-niques d'été dans le jardin, ou d'hiver dans le salon, au coin du feu avec des châtaignes, c'est ce côté chaleureux et convivial des cocktails ou des mélanges maison servis dans des verres exquis et raffinés, avec de petits accompagnements pleins de fantaisie.
Vins apéritifs maison
Prélude à la convivialité d'un repas, nos vins parfumés sont, au printemps, préambule au renouveau de la nature, l'été, au jardin ou sur la terrasse, introduction aux vacances, l'automne et l'hiver, au coin du feu, préface aux fêtes.
Fêtes végétales
Impossible ? Alain Ducasse, Romain Meder et Angèle Ferreux-Maeght s'associent pour vous prouver le contraire avec cet ouvrage proposant des recettes 100 % végétales et 100 % conviviales !À chaque saison ses occasions de se retrouver, ses produits phare et ses recettes.
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"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings
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Fêtes | Party Printables: Recette Cocktail Punch Pomme et Cannelle
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Un crumble aux tomates et Vin des Palhas
Dehors, le soleil nous rappelle que la prochaine saison sera l'automne.
Truffes de foie gras
Mise en bouche originale à servir pour les apéros de fêtes à base de billes de foie gras roulées dans divers enrobages: graines, fruits secs, chocolat, épices, spéculos, poudre de pain d'épices, grué de cacao, etc.
Apéro autour de l'abricot
Pour les fêtes, j’ai proposé à deux reprises des abricots au moment de l’apéro.
Figues confites au sirop de vanille
Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.
Brochettes de porc au zaatar & aubergines à la tomate
Vive les vacances ! Alors pour fêter la saison des BBQ et autres déjeuners en extérieurs voici une recette que nous avons adoré.
Confiture de poivrons rouges au piment d'Espelette
Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.
Pavés de saumon, sauce poivron au Cookéo
Voici une recette délicieuse en ces jours de fêtes, très goûteuse et sans chichi! Réalisée au Cookéo! Pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon surgelés 1/2 poivron jaune 7 cl de jus d'orange 6 cl d'eau 1.
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Voici une recette pour le début d'automne ou la fin d'été.
Saumon au Lave-Vaisselle sur Crumble de Butternut Sauce Aigre Douce à l'Orange
Si vous êtes encore à la recherche d'un plat original pour les fêtes, j'ai peut-être ce qu'il vous faut.
Tartinade de jambon, œufs et Saint Morêt
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Confiture de potimarron aux abricots secs et jus d’agrumes
Comme souvent dans nos campagnes, autrefois ma grand-mère maternelle préparait une confiture au goût rustique et de saison, avec les énormes citrouilles de son potager.
Un plein de vitamines...On se met au jus !
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Toasts de foie gras façon calisson
Une recette de toasts pour l’apéritif, originale et gourmande pour repas de fêtes .