Exceptionnellement, le Foodbook de rentrée 2020 sera de nouveau à dominante liquide.
Les best-sellers disent quelque chose de leur époque.
Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche.
180°C Spécial vins, la nouvelle mouture de la revue 12°5 !Si notre jajazine change de nom pour rejoindre la galaxie 180°C, la signature, elle, reste la même :«des raisins et des hommes», ou la promesse de faire voyager simples profanes et amateurs endurcis autour de cette vinosphère engagée, celle qui défend les vins vivants, 100% pur jus.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Tartare de Thon au Gin Fenouil & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 300 à 350 gr de thon env.
Tartare De Thon Au Gin Fenouil Et Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients : 300 à 350 gr de thon env.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Tartare de saumon très léger à base de saumon cru et fumé et dés de fenouil et pomme verte, une entrée diététique très gourmande
Cette recette délicate et pleine de fraîcheur vous transporte en vacance.
Tartare de Saumon Sauvage (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr env.
Une petite recette improvisée, sur base d'un trio qui fonctionne bien: poisson, orange et fenouil.
Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes
Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
Ingrédients (pour 6 petites verrines): 250g de saumon 1 fenouil 2 citrons verts 200g de crevettes 6 càS d'huile d'olive .
Je me suis abonnée à la revue « Yam », la revue gastronomique de Yannick Alléno où les plus grands chefs français partagent leur savoir et l’applique […] Read More
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La recette idéale suite aux fêtes.
Pas facile de plaire à tous lorsqu’on reçoit la famille : une nièce affirme être « vegan » et de plus n'accepte de manger que cru, son frère adopte un air tristounet…
Pour cette entrée hyper simple je me suis inspirée (encore !) d’une recette publiée dans un magazine Fémina, mais je l’ai largement adaptée.
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.