Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
La réédition d'un livre de référence.
Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose de délicieux gâteaux au skyr et aux pépites de chocolat.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
1 pâte à flamenkuche 100 g de mascarpone 180 g de gorgonzola 100 g pancetta basilic (ici surgelé) Chauffer le four à 240°.
Salade de chou,lardons fumé,comté,allégée,yaourt à la grecque,fromage,vinaigre de pomme, sans mayonnaise,allégée,entrée,bento,rapide,facile,mandoline,crudité,croquant, pique-nique, cabbage salad with bacon, yoghurt-mustard sauce,lunch box
Vous le savez, l'apéro est selon moi le repas le plus important de la journée, loin devant le petit-déjeuner.
La riccotta, ce délicieux fromage frais italien très en vogue actuellement à tout pour plaire ! il donne aux pâtisseries un fondant et une douceur incomparable, mais sa qualité première reste sa très basse teneur en matière grasse, de quoi savourer sans.
Ceux qui suivent ce blog régulièrement auront sans doute remarqué que j'ai un faible pour les pizzas.
C’est Chez Papa Rico qu’il faut aller trouver le dernier thème du foodista challenge : “l’Italie sans fromage”.
Gâteau,fondant,mousseux,moelleux,chocolat,pralinoise,poudre de noisette,noisettes torréfiées,ricotta,fromage italien,sans beurre,alter gusto,3 oeufs,sans gluten
C'est une première pour moi ! en effet, je n'ai jamais réalisé de panettone ! une brioche italienne traditionnellement faite pour les fêtes.
Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.
Mon potager me donne régulièrement de beaux petits concombres qui conviennent bien à garnir pour l'apéro :-) Ici j'ai choisi le tzatz.
La "torta di ricotta amaretti e cioccolate" est un classique de la pâtisserie italienne.
Pizza au saumon fumé et au fromage à l'ail Une recette simple et rapide à faire (prête en moins de 30 minutes surtout si vous avez pensé à prendre 2 minutes avant pour faire une pâte maison qui va gonfler pendant 1h).
Ingrédients (4 Personnes) : 2 yaourts nature 1 cs de feuilles de menthe fraîche hachées 2 cs de sucre 250 gr de fraises bio de préférence 4 biscuits boudoirs Préparation: Couper les fraises en peti…