La tournee des brasseurs en poitou-charentes
Un livre de rencontres pour les amateurs de bière et d'histoires locales Trente brasseurs en Poitou-Charentes. Le renouveau de la bière artisanale...
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Un livre de rencontres pour les amateurs de bière et d'histoires locales Trente brasseurs en Poitou-Charentes.
Le renouveau de la bière artisanale française, avec le cap des 1000 brasseries franchi, souffle également sur nos terres.
Ils étaient maréchal-ferrant, ingénieur, militaire, journaliste...
Doux rêveurs ou entrepreneurs, ils ont décidé de changer de vie pour se consacrer à leur passion, la bière.
La Tournée des Brasseurs est parti à la rencontre de ces passionnés aux histoires singulières.
Au-delà de l'approche humaine, La Tournée des Brasseurs vous donne des clés pour comprendre le phénomène de société qui se joue avec le renouveau brassicole.
Le renouveau de la bière artisanale française, avec le cap des 1000 brasseries franchi, souffle également sur nos terres.
Ils étaient maréchal-ferrant, ingénieur, militaire, journaliste...
Doux rêveurs ou entrepreneurs, ils ont décidé de changer de vie pour se consacrer à leur passion, la bière.
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