La science du maître d'hôtel confiseur, à l'usage des officiers. N éd (Éd.1776)
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Sauce, Entrée, Dessert, Rapide, Italie, Asie, Thaïlande, Japon, France, Nice, Provence, Enfant, Inde, Basque, Terroir, Europe
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Caractéristique du produit
Nombre de page : 579
Dimensions : 23.4 x 15.6 x 2.9 cm
Date de publication : 01/01/2012
Dimensions : 23.4 x 15.6 x 2.9 cm
Date de publication : 01/01/2012
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