Je cuisine naturel

Proposer des recettes pour une cuisine authentique, inventive et finalement assez simple à réaliser, tout en embellissant le quotidien d'un zeste de raffinement et d'originalité : tel est le pari de la collection de livres de cuisine Cooking Attitude.
Destinée aux gourmets, et à tous ceux pour qui passer à table est aussi l'expression d'un art de vivre, elle accorde une attention toute particulière à l'esthétique des mets et aux ambiances qui accompagnent pique-niques, déjeuners et dîners.
Cooking Attitude invite ainsi au plaisir, à la convivialité et à la créativité de chaque instant.
Je cuisine naturel nous entraîne des Hautes-Alpes à l'Eure-et-Loir, en passant par la Provence, la vallée de Montmorency et l'Auvergne.
Autant de lieux chers à l'auteure, qui nous invite à découvrir la richesse des produits du terroir à travers une cuisine vraie, revisitée avec goût et originalité au fil de cinq menus conçus comme une promenade à travers la France.
Brumes matinales, atmosphères automnales et lumières de fin d'été nimbent ce livre de recettes inspirées, agréables à réaliser, belles à contempler et savoureuses à déguster.