Du pain, du sel et du coeur ! recettes de cuisine d'albanie et du kosovo
Du pain, du sel et du coeur ! Telle est l'expression que les Albanais utilisent pour accueillir les amis qui arrivent à l'improviste à l'heure du...
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Du pain, du sel et du coeur !
Telle est l'expression que les Albanais utilisent pour accueillir les amis qui arrivent à l'improviste à l'heure du repas.
Le plaisir de recevoir, d'offrir à son hôte un accueil chaleureux, demeure le credo de l'hospitalité albanaise.
Pour le moins la forme est respectée...
Accueillir dignement l'ami, en proposant un festin sur la table, est une question d'honneur.
Il faut savoir que la quantité importe presque autant que la qualité.
Si vous connaissez une Marna italienne, vous avez une idée très précise de ce que sont les Nana albanaises...
Ainsi, une table comblée de mets vous garantit une assiette abondante, toujours remplie, au fur et à mesure que vous lui rendrez hommage.
N'essayez pas de refuser, votre combat est perdu d'avance.
La seule issue est de laisser l'assiette pleine...
Caractéristique du produit
Editeur : Esprit Du Temps
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 88
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 16 x 0.7 cm
Date de publication : 14/11/2019
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 88
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 16 x 0.7 cm
Date de publication : 14/11/2019
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