Cuisines du Monde en Pays Basque
Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers. Ce livre rassemble plus d'une centaine de...
Voir la suite
Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers.
Ce livre rassemble plus d'une centaine de recettes de cuisine internationales, recueillies dans onze prestigieux restaurants du Pays Basque, qu'ils soient allemand, marocain, mexicain, argentin, breton, libanais, indien, italien, vietnamien, japonais ou chinois.
Chaque établissement est une petite ambassade sociale et culturelle de son pays d'origine, et chacun offre des recettes très variées, savoureuses et très différentes les unes des autres.
Ainsi, il nous est possible de goûter à des mets exotiques à travers le monde, tout en restant chez nous.
Ce livre rassemble plus d'une centaine de recettes de cuisine internationales, recueillies dans onze prestigieux restaurants du Pays Basque, qu'ils soient allemand, marocain, mexicain, argentin, breton, libanais, indien, italien, vietnamien, japonais ou chinois.
Chaque établissement est une petite ambassade sociale et culturelle de son pays d'origine, et chacun offre des recettes très variées, savoureuses et très différentes les unes des autres.
Ainsi, il nous est possible de goûter à des mets exotiques à travers le monde, tout en restant chez nous.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 156
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 26/08/2010
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 26/08/2010
Nous vous recommandons ces produits
Les Recettes du monde dans les films d'animation
Du ramen de Naruto aux donuts des Simpson en passant par la soupe de nouilles de Kung Fu Panda, embarquez pour un tour du monde culinaire à travers les plats de vos dessins animés préférés ! Au fil d'anecdotes, découvrez une vingtaine de recettes tirées et inspirées des longs métrages d'animation tels que Les Enfants loups, Moi, moche et méchant, Shrek ou encore Your Name.
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.
Cuisine du monde - pour petits et grands
Pars à l'aventure autour du monde !- Découvre comment les enfants chinois mangent leurs nouilles sans couteau ni fourchette !- Prépare un tajine marocain dans un plat en forme de chapeau de sorcière !- Goûte à la vraie salsa mexicaine.
Le gout de la chine
En Chine, la nourriture est symbole et moyen de subsistance.
Vous apprécierez ces recettes
Ratatouille et Crème de Ratatouille pour l'apéro!
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Ratatouille aux oeufs
Ratatouille aux oeufs Ratatouille aux oeufs, bonjour à tous!! Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille aux oeufs car il faut juste de bons légumes frais bien colorés, poivron, tomate, courgette et aubergine, de l’aïl, un bon filet d’huile.
Crumble de Ratatouille
Voilà bien plus de 6 mois que je souhaitais tester un crumble salé, et depuis le début c'était avec de la ratatouille que je voyais ce plat.
TARTE THON RATATOUILLE CRUMBLE PARMESAN
Voici une nouvelle recette de tarte avec de la ratatouille et un crumble parmesan, un délice! J’ai réalisé cette tarte avec un reste de ratatouille que j'avais mis sous vide.
Crumble de ratatouille
Ayant congelé plusieurs kg de ratatouille ainsi que des morceaux de quasiment tous les légumes me permettant d'en faire une, je vais pouvoir m'amuser à l’accommoder sous plusieurs forme.
Crumble de ratatouille au chèvre frais
La tendresse et les saveurs estivales de la Ratatouille cuisinée à la provençale d’aucy à la rencontre du croquant du crumble.
Ratatouille en crumble
Rentrer plus tôt du boulot a du bon ! Ce soir, c'est avec plaisir que j'ai cuisiné l'une de mes recettes favorites : la Ratatouille en crumble salé.
Crumble salé de ratatouille au chorizo
Avec ratatouille, chorizo, beurre, farine, amandes émondées (ou avec des noix de cajou) Inspirée d’une recette vue sur le site c’est meilleur quand c’est bon.
Ratatouille en médaillon et son crumble salé
Bonjour à tous les Gourmandes et Gourmands matinaux ! Pour cette première recette du mois de juillet, quoi de mieux qu'un plat traditionnel gorgé de soleil ?
Cabillaud clouté à la saucisse sèche, en crumble de pain d'épices et tomates confites, ratatouille de lentilles vertes
Ici, c'est la combinaison de livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat.
Crumble de Ratatouille au Parmesan
Me revoilà enfin après une bonne semaine de mésaventures dont je me serais bien passée mais avec cette recette du tonnerre prise dans le.
Tarte ratatouille orientale et son crumble
C'est sur une inspiration d'une tarte de "La table de Brigitte" que j'ai fait cette version très bonne "paroles de chef", lol!!!!! Pour 6.
Ratatouille en crumble pistaché
Les cadeaux concernant la cuisine que ce soient ustensiles, mets, gourmandises ou livres sont toujours les bienvenus et utilisés avec grand.
![CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-crumble-aux-pommes-avec-pate-a-crumble-revisitee-desser.jpg)
CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Ratatouille façon Poluccia
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec une recette estivale incontournable : La Ratatouille !! Ma recette est très simple à réaliser.