Pour changer de la traditionnelle planche de charcuterie, des éternelles chips et des ennuyeuses cacahuètes, laissez-vous porter par l'ambiance festive des tapas à l'espagnole ! Retrouvez dans ce coffret tout ce qu'il vous faut pour passer une délicieuse soirée : Dans ce coffret : - 1 planche, pour présenter vos tapas sous leur meilleur jour ! - 1 boîte à piques, pour ne plus jamais tomber à court de cure-dents ! - 1 livret de 20 recettes bluffantes à picorer avec les doigts - Gaspacho - Beignets d'oignon rouge - Banderillas d'olives et poivrons grillés au pimenton - Maïs grillé, sauce aux herbes du jardin - Petits roulés au lomo et cantal - Patatas bravas et aïoli - Mini-poivrons farcis au chèvre et aux olives - Empanadas à l'oignon et au chorizo - Croquettes de pommes de terre et comté au jambon ibérico - Croquettes de risotto fondant, coulis de tomates aux herbes - Moules au comté et au chorizo - Brochettes de filets de sardines marinées - Croquettes de brandade panées - Friture de petits poissons - Queues de langoustine croustillantes et chutney au curcuma - Calamars, mayonnaise au citron vert - Brochettes de crevettes panées au wasabi - Mojito - Margarita - Tequila Sunrise
La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multitudes de possibilités pour la cuisiner au quotidien ! Et puis, ses bienfaits pour la santé en font un aliment idéal à mettre au menu !On découvrira dans ce livre :- Les bienfaits de la courgette (minceur, riche en vitamines.
Que ce soit pour éviter de gaspiller, parce que vous avez récupéré une cagette de myrtilles ou que vos fraisiers ou framboisiers ont beaucoup donné cette année, la conservation est essentielle pour garder le goût de ces produits toute l'année ou en découvrir de nouveaux grâce à la fermentation ou à différentes associations.
250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes variées et originales.
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Succombez à un plat qui marie à merveille délicatesse et intensité des saveurs.
Le poivron c'est tellement bon ! Si vous avez parcouru les recettes de mon blog, vous aurez pu remarquer que j'utilise souvent les poivrons comme ingrédients : Légumes du soleil farcis Pâtes stridulla roulade de poulet à l'italienne Bruschetta.
En été les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table car je sais que je fais plaisir à Monsieur les Petits Plats.
Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.
Une idée de tajine fin de l'été avec des courgettes farcies, des boulettes à la viande hachée de veau et des pommes de terre en quartiers , le tout fr
Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.
Pour les roulades de jambons il vous faut : tout dépend combien vous ètes à table moi j 'en met 4 à 6 tranches , mettre la tranche de jambon ds une assiète la garnir de champignons continuez ainsi pour les autres tranches placez les dans un plat à gratin.
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Joyeux anniversaire, joyeux anniversaire, joyeux anniversaire Saraaaaaa.
La reine de l’été se savoure avec une crème à l’estragon et à l’ail.
Escalopes de Dinde Farcies Sur Crème de Courgette et de Couscous (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 escalopes de dinde 1 courgette 1 ou 2 poivrons rouges rôtis en bocal et son huile 1 bouquet d'aneth Sel et poivre 250 gr semoules de couscous 3 dl d'eau.
Le top des 5 recettes du mois de décembre le top des 5 recettes du mois de décembre, bonjour ! Je suis très heureuse de vous retrouver en ce début d’année et en ce début de mois de janvier et c’est pour moi l’occasion de faire le bilan de l’année 2013.
Recette tarte courgette boursin et pommes de terre recette tarte courgette boursin et pommes de terre, bonjour! Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de.
Sur le marché d'Arles, je découvre chaque fois des produits extraordinaires, comme ce poivron noir, ces haricots violets ou encore ces.
Ingrédients 1 concombre de 420 gr environ ou 2 petits , 10 gr de sel,4 pavés de saumon Pour la farce 200 gr de filet de saumon,200 ml de crème fraîche épaisse, 1 càs de crème fleurette battue, sel.
Daurade royale poêlée à la crème yuzu, purée et chutney de carottes (pas à pas) Une recette pour le concours de Cyril Lignac avec en ingrédients imposés carottes, daurade et yuzu avec à la clef une journée avec ce Chef et des bons d'achats carrefour.
Bonjour, Encore dans les gâteaux sauf que cette fois, c'est un gâteau cuit dans un moule assez spécial et qui ne se trouve pas partout, le mien m'a été envoyé par une amie Algérienne qui m'est chère vu qu'en Algérie, il y en a et au Maroc aussi, je pense.
L'été, les beaux légumes nous invitent à les cuisiner de bien des manières.
L’avantage de la carotte, c’est qu’elle est présente toute l’année sur nos étals ! Ce petit velouté sera donc parfait en entrée lors des grosses chaleurs (ce qui a été le ca…