100 recettes coquillages et crustaces
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Je cuisine les poissons, les crustacés et les coquillages
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Simplissime Tout est bon dans le poisson
Pour ce nouvel ouvrage, Jean-François Mallet a réuni 100 recettes de poissons, coquillages et crustacés toujours aussi simplissimes à réaliser, sans geste technique et avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout.
Le Larousse des poissons, coquillages et crustacés
400 recettes, et tous les produits de la mer de A à Z Jacques Le Divellec Ancien chef étoilé du restaurant éponyme Le Divellec, il est maintenant consultant dans le milieu de la gastronomie.
Cuisinière Charentaise : Les meilleures recettes de Charente et Charente-Maritime
La bonne fée nature s'est penchée sur le berceau des Charentes : Charente côté mer, Charente côté terre.
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Recipe Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf recette • Justine Cuisine • Share the food, share the love !
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Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}
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Salade d’aubergine grillée, tomate & tofu aux olives
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Aubergine à la sauce tomate et œuf à cheval -light-
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Caviar d’Aubergine à la Tomate
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Gratin aubergine tomate parmesan, ce plat est plein de saveur, un excellent moyen d'obtenir votre dose quotidienne de vitamines.
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TARTE AUBERGINE TOMATE
Une délicieuse tarte fine aux légumes ! Un vrai régal à varier avec différents légumes.
Aubergine roulée au fromage de chèvre, oignons piquants et sauce tomate au basilic
Dans sa version simple (juste l’aubergine roulée au fromage), c’est un plat que je me faisais volontiers du temps où je vivais toute seule comme une grande.