Idée sortie : Coquillages et Crustacés à Marseille

Idée sortie : Coquillages et Crustacés à Marseille
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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LA FOOTBOX DE MARIUS BERNARD & LA CAGOLE DE MARSEILLE [#APÉRO #FOOT #EURO2016 #MARSEILLE]

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A l'heure où vient de s'ouvrir la compétition de l'Euro 2016, je viens vous proposer la découverte de la box apéritive FootBox, créée pour.

Lotte et coquillages sauce rouille crémeuse - Balade aux calanques de Marseille

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Une belle queue de lotte et quelques coquillages, ceux disponibles chez mon poissonnier nous ont régalés grâce en particulier à cette sauce rouille crémeuse.

Nage de lotte, coquillages et crustacés

Nage de lotte, coquillages et crustacés

1 fois par semaine, il est bon de manger poisson ou fruit de mer, cette recette est toute simple et vous permettra de satisfaire cette envie.

Poisson - Coquillages & Crustacés

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Coquillages et crustacés Crevettes poêlées pimentées Riz pilaf aux crevettes Poissons Crépaze au saumon fumé Millefeuille de .

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Si les volailles ont le dessus pour le réveillon de Noël, ce sont surtout les crustacés qui se retrouvent sur nos tables pour la nouvelle année ! Huitres, plateaux de fruits de mer, homard, langouste, tourteau ou langoustines se donnent RDV pour un repas.

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

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Nage de coquillages et crustacés au curry et coco

Nage de coquillages et crustacés au curry et coco

Ingrédients pour 4 personnes  8 noix de Saint -Jacques 12 crevettes 1 oignon 300 ml de crème de coco 1 gousse d'ail 1/2 zestes de citron vert Curry, poivre de Madagascar, piment d'Espelette 1/2 botte de persil ou coriandre 

Gâteau de pommes de terre confites, coquillages et crustacés sautés au gingembre et herbes

Gâteau de pommes de terre confites, coquillages et crustacés sautés au gingembre et herbes

Ce plat terre/mer associe le fondant des pommes de terre confites au four et le goût iodé des coques, crevettes grises et roses, le tout agrémenté d'une sauce au gingembre et aux herbes fraîches.

Nage de coquillages et crustacés au curry et coco

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Saint-Jacques, crevettes, écrevisses, langoustines.

Recette : faire du savon de Marseille maison soi-même !

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Recette : faire du savon de Marseille maison soi-même ! - Savon de Marseille traditionnel maison Préparation de la recette : 1h + 7 semaines de repos Pour : 1 bonne quantité de savon ! Voici une recette pour confectionner du…

Recette : Bouillabaisse de Marseille à la rouille (facile)

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Bouillabaisse de Marseille

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Bouillabaisse de Marseille La recette de la célèbre soupe de poissons de Marseille ( région du Bassin Méditerranéen- Provence)dont il existe forcément de nombreuses variantes c'est pourquoi j'ai mis la sauce rouille qui l'accompagne à part pour d'autres.

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Bonjour! Petite tribulation gourmande aujourd’hui sur le blog.

Le Salon de la Pâtisserie de Marseille 2ème édition {Février 2019}

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Bonjour!! Petit retour sur la 2ème édition du salon de la pâtisserie de Marseille qui s’est déroulé les 2 et 3 février dernier au Parc Chanot.

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Tout a commencé avec une participation par tirage au sort pour un déjeuner lors de la Table du Comté à Marseille pour la 4ème édition.

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Un plat du dimanche constutué d' un reste de poisson du vendredi, de moules .

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Ballade à Marseille pour voir "en vrai" le Mucem.

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Expogato, le salon du cake design à Marseille, j’y étais!

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Bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène au salon Expogato qui s’est tenu au Parc Chanot de Marseille du 5 au 7 février 2016.

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