Passionné de cuisine depuis plus de 35 ans, j'ai conçu ce livre avec les meilleures recettes que j'ai réalisées et améliorées au fil du temps pour tous ceux qui aiment passer de bons moments autour de bons repas avec leurs familles et leurs amis.
Ce livre de bord est bien plus qu'un simple registre ou qu'un carnet de comptes, il est le compagnon idéal pour constituer sa cave et bien gérer son vin.
Vous avez invité vos amis et vous cherchez des idées de boissons ? Lancez les dés pour obtenir la composition de votre cocktail : une dose d'alcool fort (whisky, vodka, rhum.
Les fromages de france
À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L'INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.
Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest.
- 75 recettes à réaliser avec un maximum de 6 ingrédients.
Un voyage culinaire au Maroc.
Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux.
Un voyage culinaire en Asie.
Le guide essentiel pour :Apprendre à sélectionner un bon et un grand vin.
AU PLUS PRÈS DU TERRAIN DEPUIS PLUS DE 30 ANS, L'ÉQUIPE DU GUIDE HACHETTE DES VINS PARTAGE TOUTE SON EXPÉRIENCE ET SON EXPERTISE.
Le grand livre Marabout de la cuisine light, c'est le livre de référence pour apprendre à cuisiner sain et léger au quotidien.
Un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique tokyoïte.
Rhum, gin, vodka, cognac, champagne.
Ce livre vous propose trente recettes remarquablement illustrées de soupes et potages au goût duMaghreb.
L e bio ! Tout le monde connaît maintenant ce mot mais parfois sans savoir exactement ce qu'il veut dire.
Quand les températures chutent, les amateurs de poudreuse comptent sur de solides et chaleureuses collations : des petits déjeuners énergisants aux accents montagnards pour partir du bon pied aux boissons pour remplir les Thermos en passant par les mélanges survitaminés pour alimenter randonnées à ski ou balades en famille.
Poissons et fruits de mer a la plancha
L'alsace enchantée - 50 recettes inventives pour sublimer le quotidien