Tokyo gourmand

Un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique tokyoïte. Des photos, des illustrations, des port... Voir la suite

Tags :  Rapide, Tradition

Description produit


Un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique tokyoïte.
Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes, des adresses, des cartes...
Pour toute savoir sur la gastronomie de cette ville aux multiples facettes, entre tradition et modernité.
Un livre unique pour voyager depuis sa cuisine !

Caractéristique du produit


Editeur : Mango
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : broché
Dimensions : 22.9 x 18.2 x 2.1 cm
Date de publication : 02/07/2021

Nous vous recommandons ces produits


Downton Abbey - Recettes de Noël

Downton Abbey - Recettes de Noël

Avis aux fans ! Replongez-vous dans l'univers de la série anglaise la plus populaire de tous les temps à l'approche des fêtes.

L'heure gourmande des enfants

L'heure gourmande des enfants

le quatre-heure, le goûter est un moment de détente et de bonheur avant les devoirs : c'est l'heure gourmande des enfants.

Apéros du monde - NED

Apéros du monde - NED

De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.

Tapas & Pintxos de Bretagne

Tapas & Pintxos de Bretagne

En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.

Vous apprécierez ces recettes


Falafels express - Try this !

Falafels express - Try this !

On est bien d’accord : ceci n’est pas la recette traditionnelle des falafels.

Mouhalabieh traditionnel libanais (flan rapide et sans gluten)

Mouhalabieh traditionnel libanais (flan rapide et sans gluten)

Aujourd’hui je vous propose un mouhalabieh : une petite crème légère parfumée à la fleur d’oranger.

Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)

Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)

Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème

Crème Dessert au Chocolat Noir et à l'Amande Amère, 100% Végétale et Bio, Recette Express

Crème Dessert au Chocolat Noir et à l'Amande Amère, 100% Végétale et Bio, Recette Express

Pour un dessert de fête plus sain et (relativement) léger par rapport à une mousse au chocolat traditionnelle , sans décevoir pour autant l.

Chorba

Chorba

La soupe traditionnelle d’Afrique du nord, notamment d'Algérie :) Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 250 grammes d’agneau, morceaux d’agneau - Une boite de 400g de tomates pelées dans leur jus - Un peu de persil - 1 petit bouquet de coriandre.

Le Gâteau au Chocolat ultra simple et rapide

Le Gâteau au Chocolat ultra simple et rapide

Ma petite grandit, elle a fêté ses 6 ans avant les vacances.

Le café avec la cafetière italienne Moka Express (Macchinetta)

Le café avec la cafetière italienne Moka Express (Macchinetta)

Aujourd’hui, point de recette mais juste quelques conseils pour réaliser un bon café dans la tradition italienne.

Chorba

Chorba

La soupe traditionnelle d’Afrique du nord, notamment d'Algérie :) Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 250 grammes d’agneau, morceaux d’agneau - Une boite de 400g de tomates pelées dans leur jus - Un peu de persil - 1 petit bouquet de coriandre.

ETON MESS DESSERT RAPIDE AUX FRAISES

ETON MESS DESSERT RAPIDE AUX FRAISES

J'adore les plats qui ont une histoire, souvent un "ratage" d'ailleurs.

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.

Harira marocaine express-Soupe traditionnelle - Recettes de Papounet

Harira marocaine express-Soupe traditionnelle - Recettes de Papounet

Harira marocaine rapide à préparer La soupe Harira marocaine est une institution culinaire au Maroc et il faut bien reconnaitre que c'est une de mes soupes préférées.

Croissants vegan à la farine complète, coeur de crème de noisettes, recette rapide pour un petit déjeuner de roi!

Croissants vegan à la farine complète, coeur de crème de noisettes, recette rapide pour un petit déjeuner de roi!

Mais quelle idée de proposer une telle recette en pleine période de régime? Je vais chambouler vos bonnes résolutions.

Perles de coco chinoises à la vapeur: simples, rapides, sans matière grasse, sans gluten et absolument délicieuses!

Perles de coco chinoises à la vapeur: simples, rapides, sans matière grasse, sans gluten et absolument délicieuses!

Je ne sais pas si parler de ces petites choses délicieuses comme d’une friandise ou d’un dessert.

La recette du chausson aux pommes - Facile et rapide !

La recette du chausson aux pommes - Facile et rapide !

Le traditionnel chausson aux pommes comme à la boulangerie.

Hamburger Maison Express

Hamburger Maison Express

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Tarte à l'Oignon - Recette Rapide

Tarte à l'Oignon - Recette Rapide

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Couscous rapide

Couscous rapide

Le couscous est sûrement l'un des plats les plus appréciés dans les pays du Maghreb.

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Recette de bûche roulée au chocolat facile et rapide ! Un biscuit roulé et une ganache au chocolat pour une bûche de Noël traditionnelle et délicieuse !

Biscuit Rapide et Facile Au Citron

Biscuit Rapide et Facile Au Citron

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.