Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !
Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d'ailleurs.
La cuisine facile de mes copines (4e édition)
Avoir été élevé à la ferme, c'est avoir été élevé à la cuisine de Menou !Chaque semaine, ses fiches cuisine publiées dans la revue « France agricole », étaient précieusement conservées par les lectrices (et quelques lecteurs ;-).
Tout le monde n'a pas la chance d'être vegan - petit manuel d'un veganisme pratique et pacifiste !
En France, le régime carné vacille.
L'ami des chefs
À tout juste dix-sept ans, Sébastien Ripari décide de pousser seul la porte d'un restaurant gastronomique - le premier d'une longue série.
Delicieuses recettes rapides pour deux
Delicieuses recettes rapides pour deux
40 recettes de cuisine au fil des saisons
Qu'il s'agisse des légumes du potager, des fruits du verger, de volailles, de viandes, de produits de cueillettes ou trouvés sur les marchés locaux.
Healthy brunch - recettes hautes en couleur pour toutes les saisons
Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table.
Les petits plats d'eva - 140 recettes vegan, faciles et engagées
Connue pour son univers rétro décalé, mi-femme au foyer des fifties, mi-Amy Winehouse, la youtubeuse Éva Zink publie enfin son livre ! Un livre à son image, teinté d'humour.
Devenir vegan
Être vegan, ce n'est pas une lubie, pas une mode.
Le meilleur des recettes pour bébé
L'apprentissage du goût commence dès le plus jeune âge.
Le meilleur des recettes sans gluten
Il n'est pas facile de savoir quoi préparer à manger quand l'intolérance (petite ou grande) au gluten vous demande de limiter le pain, les pâtes, les gâteaux, les cakes ou les tartes.
Gluten
Le pain, les pâtes, les gâteaux.
La cuisine des étudiants
Difficile de cuisiner correctement quand on est étudiant : manque de temps, de moyens, de connaissance.
Guide de l'amateur de vin
Le vin est le breuvage des dieux et des hommes.
Post-cuisine
La cuisine de Guillaume Sanchez est contemporaine et investie vers l'avenir.
Cocktail by ladurée
Boîte coffret et livre reliéPour tous vos moments cocktails/mocktails :En introduction, les bons gestes, le matériel et le bar idéal pour devenir un véritable bartender !60 recettes de cocktails et mocktails + des conseils et anecdotes de notre mixologue.
Kei 2
C'est en voyant une émission culinaire avec Alain Chapel, 3 étoiles au Guide Michelin, que Kei Kobayashi, ce fils de cuisinier traditionnel japonais, a une révélation : quand il sera grand, il sera chef français.
Cuisine, leçons en pas à pas
Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Élysée.