50 recettes végétariennes et végétaliennes pour une alimentation saine et savoureuse.
50 recettes sans gluten , pour une alimentation saine et savoureuse.
200 recettes pour manger de 50 centimes à moins de 4 ? par personne : entrées, plats, desserts, il n' y a plus qu'à composer le menu ! Une introduction donne tous les bons conseils pour acheter moins cher : respecter les saisons de production, quels morceaux choisir, comment accommoder les restes, calculer les justes quantités? Pour chaque recette, la liste des ingrédients, le coût exact par personne et le nombre de calories.
Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c'est l'engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes.
Les plats que nous préférons font écho à nos personnalités, et donc aux signes du zodiaque.
Simple à préparer, pleine de ressource et de bienfaits, la pomme de chez nous n'a pas fini de nous surprendre.
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Deux cuisiniers en Auvergne.
La cuisine vegetarienne au barbecue
Plus connus en France sous le nom de lait Ribot, Buttermilch en Allemagne, Karnemelk au Pays-Bas, Buttermilk aux Etats-Unis, Surmjolk en Islande, Naja, Zimme, Mladost, dans le bassin méditerranéen, Lassi en Inde, Elben ou Laban dans les pays arabes, Ayran en Turquie, les types de lait fermenté, comme les kéfirs, sont considérés par une majorité de médecins du monde entier comme des produits apportant santé, beauté et favorisant la longévité.
Champagne, saint-émilion et vignoble de Bourgogne sont entrés au Patrimoine mondial de l'Humanité, hissant les terroirs et les savoir-faire français au rang de patrimoine culturel universel.
Le bonheur est dans l'assiette !J'en ai marre des régimes qui me promettent de perdre du poids mais qui me font plutôt perdre mon temps.
109 restaurants 1 double page par chef, 1 descriptif et une photo d'ambiance 109 portraits de chefs qui viennent d'ouvrir ou de reprendre un restaurant, 109 chefs animés d'une même passion.
Panier au bras, vous faites le tour du marché : les étals des producteurs offrent à profusion les légumes colorés, frais, appétissants et diététiques.
Ce livre de cuisine s'adresse aux désarmés de la spatule, aux manchots du couteau, aux rebelles de la gamelle, aux pressés, aux stressés, aux désemparés, aux Moi je travaille, aux papas solo, qui pensent n'avoir ni le temps ni le talent de se mettre en cuisine.
Lorsque le 12 octobre 1492, Colomb aborda dans une île appelée Guanahami qu'il rebaptisa San Salvador, il ne se doutait pas qu'il venait de toucher le Nouveau Monde.
Repères : L'olivier, un arbre conquérant Source de vie, de lumière, de bien-être.
Repères et histoire : une très vieille histoire, les bontés des vinaigres balsamiques, les vignes des seigneurs.
La fève de cacao est un phénomène que la nature n'a jamais répété, on n'a jamais trouvé autant de qualités réunies dans un aussi petit fruit.
Vous avez subi une opération bariatriqueet vous souhaitez coucher sur papier vos propres recettes adaptées à votre opération de l'obésité? Ce livre sera alors votre compagnon idéalen vous permettant d'y annoter toutes vos créations culinaires ! Elaboré par un diététicien-nutritionniste, ce livre vous guidera efficacement pour une parfaite transcription de tous vos plats, tout en vous laissant un maximum d'espace pour pouvoir aisément donner libre cours à toute votre créativité.