Composez vos salades au fil des saisons avec le livre Mille & Une Salades.
Laissez-vous séduire par l'odeur d'un bon pain tout chaud !Faire du pain relève d'une longue tradition remise au goût du jour depuis quelques années.
Sous l'impulsion de Pierre Marcolini, nous avons eu envie de vous présenter la nouvelle génération des chocolatiers belges bean to bar :Cédric De Taeye.
Le chef Sang Hoon Degeimbre nous offre 75 recettes d'une cuisine urbaine et conviviale, symbolisée par le bol et la cuillère, et inspirée par ses voyages autour du monde.
« Arrêtez-vous, prenez le temps, faites place au silence et découvrez les petites merveilles de douceurs que je vous ai inventées.
Prendre ses jambes, marcher et se nourrir.
Le soleil pointe le bout de son nez, vous êtes pris d'un envie de promenade et de grand air ? Enfilez vos chaussures de rando, enfourchez votre vélo, et vous voilà sur la route.
À la viande ou au poisson, végétarienne ou sucrée, pochée ou frite, il existe au moins une recette de boulette dans chaque pays du monde.
La cuisine des végétaux est à la fois un cadeau de la nature et le plus grand plaisir qui soit : celui du partage.
L'alimentation est un facteur clé en matière de prévention et de traitement des maladies rénales dès les stades précoces.
Des recettes de cuisine avec des étapes synthétisées et condensées pour ne pas perdre de temps ! Un temps de préparation distingué du temps de cuisson, toujours à réaliser en moins de 30 minutes
Découvrez 45 recettes de plats salés et sucrés, équilibrés et sans viande ! Le petit plus ? Apprenez à cuisiner de manière éco-responsable en suivant des recettes faites uniquement avec des produits de saison !
Rebelle ou adepte de l'Empire ? Force ou côté obscur ? Sabre-laser ou blaster ? Cookie au chocolat ou cookie à la vanille ? 25 recettes en provenance directe d'une galaxie très lointaine ! Gingerbread fighter, Dark Cookies, Sablés Astromecano, Pancakes impériaux, Tartelettes sableuses de Tatooine, Butter Millenium.
Enfin un ouvrage exhaustif pour tous les amateurs de jambons et saucissons ! Entièrement illustré par des infographies et commenté, cet ouvrage recense jambons, saucissons et autres salaisons issus de races porcines, mais également bovines ainsi que d'autres races plus surprenantes.
Initiez une soirée rock'n roll complète entre ambiance musicale et apéritif original.
Ce livre de bord est bien plus qu'un simple registre ou qu'un carnet de comptes, il est le compagnon idéal pour constituer sa cave et bien gérer son vin.
VINOLAND est un voyage inédit et illustré en terres de vin, à travers 14 régions imaginaires pour découvrir les vins du monde entier, le tout dans un style souple et délié comme un bon vin rouge.
Martini, Margarita, GinTonic ou encore Manhattan.
Vive les confitures maison, c'est tellement simple et tellement bon !Profitez des fruits juteux de saison pour réaliser vos propres gelées et confitures : classiques, exotiques, épicées.
À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L'INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.