Les sous-catégories de "Cuisine de saison"


Tous les produits de la catégorie "Cuisine de saison" - page 8


Spécial brochettes !

Spécial brochettes !

Quoi de plus convivial que des brochettes pour un barbecue entre amis ? Brochettes marinées, de viandes, de légumes, de poissons, il y en a pour tous les goûts ! Même sans barbecue, réalisez de délicieuses recettes de brochettes à la plancha, au four et même à la poêle.

Cuisine légère

Cuisine légère

Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ».

Plancha

Plancha

Avec l'été, on va tout plancher ! Cuisiner autrement avec la plancha.

Barbecue facile

Barbecue facile

100 recettes simples et délicieuses à préparer au barbecue.

Petits plats au wok

Petits plats au wok

Adopter le wok ! En friture, sautés, mijotés, ou même à la vapeur, vos repas auront le parfum des petits plats asiatiques.

Dîners faciles entre amis

Dîners faciles entre amis

101 recettes pour cuisiner pour ses amis sans y passer la journée ! Inviter ne sera plus un casse-tête, grâce à ces petits plats simples, rapides à préparer et conviviaux.

Gourmandises miniatures en pâte fimo

Gourmandises miniatures en pâte fimo

Une première partie est consacrée aux outils, matériaux et techniques de base de la miniature en pâte Fimo (boules, colombins, plaques, millefiori, cuisson, couleurs.

Vacherins, chantilly & cie

Vacherins, chantilly & cie

Envie d'un dessert gourmand et festif ? De meringue, de glace et de chantilly ? (Re)découvrez le vacherin !Avec ces 30 recettes savoureuses, réalisez un vacherin traditionnel, variez les saveurs avec de la pistache, de la pêche.

Soupes et veloutés à savourer toute l'année !

Soupes et veloutés à savourer toute l'année !

Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.

Un plat, c'est tout !

Un plat, c'est tout !

150 recettes de plats uniques pour tous les jours ou pour recevoir : risotto, soupes roboratives, salades composées, plats de viande et de légumes sautés, currys, tajines, gratins et autres plats mijotés.

La boîte à biscuits

La boîte à biscuits

Un coffret-cadeau idéal pour Noël.

Tartes, feuilletés et cie

Tartes, feuilletés et cie

Les quiches, tartes, tourtes, pizzas et autres feuilletés sont la solution idéale pour les gens pressés ou les débutants en cuisine : une pâte et quelques ingrédients suffisent en effet à créer un plat original et toujours savoureux à base de viande, de poisson ou de légumes, mais aussi en version sucrée, pour le dessert ou le goûter !Tartelettes au fromage de chèvre et à la pomme, quiche aux asperges et aux champignons, classique apple pie, tarte au citron meringuée.

Recettes d'été

Recettes d'été

La cuisine d'été évoque des grillades parfumées, des salades colorées, des desserts fruités pour un pique-nique sur l'herbe ou un barbecue au soleil.

Petits dîners entre amis

Petits dîners entre amis

150 recettes pour épater vos invités en toutes circonstances.

Buffet à volonté

Buffet à volonté

Vous avez toujours un bon prétexte pour inviter vos amis, mais vous manquez parfois d'idées.

Sos recettes vite prêtes

Sos recettes vite prêtes

Comment improviser un repas équilibré et savoureux, pour votre famille ou vos amis, quand le temps manque pour faire les courses ?Rien de plus simple, avec quelques ingrédients de base, présents dans n'importe quel placard, les ressources de votre congélateur et quelques bonnes idées.

Tartares et carpaccios

Tartares et carpaccios

végétariens, à la viande, aux poissons ou aux fruits, tartares et carpaccios se déclinent avec gourmandise (tartare de légumes d'hiver aux noix, tartare de crevettes à la mangue et à la coco, carpaccio de poires aux copeaux de chocolat et à la menthe.

Barbecue party

Barbecue party

90 recettes de grillades au barbecue : viandes, poissons, légumes et fruits, et 32 propositions de marinades, assaisonnement et épices pour varier les recettes.

Petit larousse des recettes aux fruits du verger

Petit larousse des recettes aux fruits du verger

35 fruits du verger, et 130 recettes pour apprendre à les connaître et à les accommoder en version sucrée mais aussi en version sucrée-salée.

Cuisine corse - escapades gourmandes

Cuisine corse - escapades gourmandes

Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d'exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.

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