Le concept de ce livre est simple : en 12 semaines chrono, Fabrizio Bucella vous forme de manière originale sur l'art de trouver l'accord parfait à table.
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie.
Un ouvrage en forme de célébration de la gastronomie et des saveurs de la Méditerranée.
Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie.
40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs ! Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet d'avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué ! Commencez facile avec les traditionnels tajines de boeuf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs.
Les beaux jours sont enfin là, il est temps de ressortir votre plancha ! Découvrez donc sans plus tarder tout l'art de la cuisine sur la fameuse plaque de cuisson, grâce à 43 recettes authentiques, généreuses et gourmandes ! Mille-feuille d'aubergine et mozzarella, magrets de canard rôtis et chutney à la mangue, roulés de sole à la tapenade ou encore bananes flambées au rhum, de l'entrée au dessert vous ne pourrez plus vous passer de votre plancha.
Le livre de référence de la cuisine indienne ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne.
Un nouveau regard sur l'une des cuisines les plus appréciées au monde : des recettes classiques avec un zeste de créativité.
Le livre de référence par Laure Kié, spécialiste de la cuisine Japonaise.
Ail des ours, mûres, cynorhodons, noix, girolles, asperges sauvages.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 2 à 6 ingrédients max.
La cuisine indienne végétarienne en 150 recettes innovantes, savoureuses et faciles à préparer.
Vous souhaitez adopter une alimentation végétarienne équilibrée et prendre soin de votre ligne, sans pour autant renoncer à la variété et à la gourmandise ? WW et les éditions Larousse s'associent pour vous proposer 50 recettes simples et savoureuses de petits plats complets et riches en protéines végétales, ainsi que tous les conseils pour équilibrer votre alimentation, éviter toute lassitude et vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps !Soupes, salades, gratins, poêlées, burgers, légumes farcis.
Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l'année.
Pour chaque semaine, retrouvez :- Le panier avec des produits de saison.