Description produit



Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ?
Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ?
Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?
Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l'année.
- Plus de 500 recettes et conseils.
- 60 pages sur l'équilibre nutritionnel bio-végétarien.
- Des variantes sans oeufs, ni lait et sans gluten.
- Des propositions de menus.
- Un index des recettes par ingrédient.

Caractéristique du produit


Editeur : La Plage Editeur
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 324
Présentation : broché
Dimensions : 26 x 19.2 x 3 cm
Date de publication : 02/09/2020

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