Tous les produits de la catégorie "Cuisine au quotidien" - page 19
Cakes
Cédons donc à la tentation des cakes, très en vogue, de ces gâteaux cuits dans des moules rectangulaires; égarons-nous dans les versions sucrées, mais aussi salées.
Cookies
La qualité d'un bon cookie tient à sa triple texture: un coeur moelleux qui se dévoile après la légère résistance d'une croûte croustillante puis le fondant et l'arôme du chocolat! Tout un programme qui, pour être respecté, se conformera à un cahier des charges très précis allant de la préparation des ingrédients à leur cuisson en passant par la réalisation de la pâte elle-même.
Les crumbles
Et encore un livre sur les crumbles! Il yen a déjà tellement que l'on ne sait plus lequel acheter ou offrir.
Fondants et moelleux
Par leur simplicité et leur efficacité à surprendre nos convives, les fondants et les moelleux sont et resteront les gâteaux les plus appréciés dans nos petites cuisines.
Les verrines
Les grands chefs les ont tout de suite adoptées et on les trouve désormais partout, du traiteur aux rayons spécialisés, mais il faut avouer qu'il est bien plus agréable de les préparer soi-même.
Terrines fraîcheur
On ressent un plaisir bien avouable à voir trôner, reine d'un repas du soir, d'un buffet ou d'un pique-nique, cette terrine dont tous s'accordent à dire qu'elle est aussi belle que bonne.
Cuisiner au jardin
Avec les premiers rayons de soleil revient l'envie de se réunir au jardin, entre amis ou en famille, et de s'attabler autour d'un repas convivial.
Verrines
Parce que l'on mange d'abord avec les yeux, mais aussi parce que les grandes tendances actuelles de la cuisine nous conduisent vers toujours plus de convivialité, d'originalité et de légèreté, les verrines sont aujourd'hui devenues incontournables.
L'apéro
Les beaux jours sont là.
Verrines aux mille saveurs
Verrines aux mille saveurs
Riz et risottos
Le risottos est un plat traditionnel à base de riz originaire du nord de l'Italie.
Apéros futés chez une gourmande
Apéros futés chez une gourmandeL'apéritif rassemble, c'est un moment de détente où l'on se retrouve entre amis, on discute le temps d'un verre et de quelques amuse-bouches.
Cuisine asiatique
Cuisine asiatique
Amenagements exterieurs
autour de la maison, au jardin, bien des aménagements sont possibles pour concilier confort et décoration.
Bretagne - 50 recettes
Quel riche terroir que celui de la Bretagne ! C'est à une merveilleuse balade gastronomique que vous convie ce recueil de recettes.
Verrines mousseuses
Siphon, mixeur, batteur sont vos alliés indispensables de la confection de verrines légères, mousseuses et aériennes.
Verrines fraîcheur
Les verrines sont aujourd'hui devenues incontournables.
Lasagnes
Très populaires, les lasagnes se prêtent à d'infinies préparations.
Desserts dans un verre
Magie de la transparence du verre, des couleurs et de leurs contrastes, visibilité des textures, douceur des saveurs sucrées, parfums d'enfance.
Légumes secs
Les légumes secs sont connus depuis la plus haute Antiquité.