Champagne
La marque «Champagne» est très jalousement protégée.
Champagne
La marque «Champagne» est très jalousement protégée.
Les recettes de joe - coquillages et crustacés
Les grands chefs cuisiniers réalisent d'excellentes recettes à base de coquillages et crustacés, toutefois, elles sont souvent sophistiquées, avec de plus, l'utilisation d'ingrédients que monsieur tout le monde n'a pas dans sa cuisine.
La vigne en france et son terroir
Découvrant un Terroir français passionnant, François Reignoux - l'auteur - a alors décidé de réaliser un classement par département géographique et ainsi recenser l'ensemble des vins qui y sont produits.
La route des blancs - à la découverte des terroirs et des appellations de france
Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Corse, Languedoc-Roussillon, Provence, Rhône, Savoie et Bugey, Sud-ouest, Val de Loire.
Le grand livre du vin
Andrew Jefford, expert mondialement reconnu, vous guide dans l'univers riche et fascinant du vin.
Apéritifs, digestifs, vins maison, coolers et autres concoctions - 70 recettes faciles
Apéritifs, digestifs, vins maison, coolers et autres concoctions vous propose tes de boissons à faire soi-même avec et sans alcool, pour petits et grands, confectionnées à partir de produits du jardin, de baies ou de fruits.
Le vin et la musique, accords et désaccords
Bacchus est le dieu de l'ivresse, des plaisirs sensuels, de la fertilité comme de l'inspiration.
Boissons fermentées naturelles - sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
Habituellement considérées comme des boissons trop sucrées et chimiquement aromatisées, sodas et limonades ont la réputation d'être néfastes à l'équilibre alimentaire.
D'yquem à fargues - l'excellence d'un vin, l'histoire d'une famille
Un seul verre par pied de vigne! Tel est le rendement idéal de production du vin de Sauternes, dû à une cueillette extrêmement sélective.
Le repas gastronomique des francais
Le Repas gastronomique des Français a été inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité de l'Unesco en novembre 2010.
Le vin - calendrier mural 2017 din a3 horizontal
Le vin - calendrier mural 2017 din a3 horizontal
Une journée à elbulli
C'est à Cala Montjoi, dans la province espagnole de Girone, au bout d'une petite route tortueuse, que se trouve elBulli, le restaurant trois-étoiles de Ferran Adrià, élu à trois reprises (en 2006 , 2007 et 2008) meilleur restaurant du monde par le magazine Restaurant.
Le guide des meilleurs vins de france (édition 2021)
Une séction rigoureuse du meilleur du vignoble français, avec un contenu riche.
Guide des meilleurs vins de france (édition 2020)
Une séction rigoureuse du meilleur du vignoble français, avec un contenu riche.
Le guide des meilleurs vins de france (édition 2019)
Le guide des meilleurs vins de france (édition 2019)
Le coffret dégustation du vin (édition 2017)
Un coffret cadeau regroupant le Guide des meilleurs Vins de France 2017 + deux accessoires indispensables pour le service et la conservation du vin de la marque PULLTEX.
Dvinis
Ouvrage en trois langues : français, italien, allemand.
My guide des vins (édition 2019)
Le contenu de l'édition 2019 : - 600 pages d'informations pratiques : note, durée de garde, commentaire complet, téléphone, site Internet.
Guide international des vins (édition 2018)
600 pages d'informations pratiques : note, durée de garde, commentaire complet, téléphone, site Internet.