Italia mia
Dans ce nouveau livre, c'est à Rome que Luana Belmondo nous convie pour nous faire découvrir sa ville natale et ses merveilles gastronomiques.
Savoureuse Pologne : 160 recettes culinaires et leur histoire
Viviane bourdon, journaliste, séjourne fréquemment en pologne, et tombe rapidement sous le charme du pays.
Simplissime Les recettes corses les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Le livre de la cuisine juive
Mêlant anecdotes, souvenirs et histoire, cet ouvrage raconte le développement de la cuisine juive à travers les siècles.
Provence: Food trip ensoleillé en 100 recettes
Visiter la Provence, c'est cajoler tous nos sens.
Encyclopédie de la gastronomie italienne
250 gestes expliqués pas à pas.
La cuisine portugaise - J'adore
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces recettes portugaises sont un prolongement de vos vacances : l'incontournable pastel de nata, la morue sous toutes les coutures, des entrées fraîches à base de poivron, de chinchard ou de poulpe mais aussi de grands classiques comme la soupe caldo verde ou le porc alentéjan.
A La Table De Flaubert
Des chefs normands revisitent des recettes traditionnelles en s?inspirant d?extraits de l??uvre de Flaubert.
La Savoie gourmande de Mercotte: À la rencontre des chefs et des artisans
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne.