Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Plat de riz et sa garniture de poulet sauce blanche; Une recette facile pour étudiants ou débutantes que je prépare les jours où je manque de temps, u
Le jéri ou jari b rawz, soupe au riz ( chorba ) est une soupe authentique et exclusive et inédite de la cuisine du terroir Bônois, transmise de mère e
Un plat de pâtes facile rapide, en plat unique, une recette personnelle aussi, les enfants adoraient quand ils étaient petits, je l'ai préparé façon
Recette de pommes de terre rôties à la suédoise, des popatoes hasselback en accompagnement de rôtis de viande ou de poulet, une entrée ou même un plat
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Un plat généreux plat familial et copieux, les pommes de terre au four, batata fel koucha, un plat familial, que çà soit aux sardines, au poulet ou à
Crêpes farcies de crevettes à la sauce Mornay et petits pois frais pour un repas du soir, un accompagnement ou en plat unique, généreuses et pleines d
Une nouveauté pour ramadan 2016, du pain au riz en grains ordinaires nature, moulus pas trop fin, il faut savoir que ça n'est de la poudre de riz ou d
Gratin de pommes de terre sauce à la crème sans œufs, healthy, très léger pour des repas rapides et ftour à ramadan, facile et sans prise de tête lors
Riz pilaf au merlan mariné aux épices et lait de coco maison.
Poulet rôti et ses légumes au four de Jamie Olivier , un plat complet qui m'a sauté aux yeux et qui ne pouvait qu'être délicieux, je n'ai pas attendu
Une pizza brioche, curieux n'est ce pas ? De la boulange et une pizza italienne originale, hyper moelleuse et fourrée d'une farce à la fondue de tomat
Ancienne recette familiale, inédite de beignets de bouquets de chou fleur blanchis et farcis de viande hachée puis passés dans une pâte à frire et fri
Voilà, je vous propose la chakchouka aux courgettes ou tchouktchouka selon les appellations en Algérie, un plat mijoté longuement sans ajout de liq
Les pommes de terre sautées à l'ail , plat algérien simple, facile et rapide, en accompagnement de viande ou volaille, plats ou entrée , personnelleme
Une recette de gâteau d'omelette à l'émietté de poulet et aux légumes et fromage, plat simple , facile et rapide à l'italienne que faisaient des voisi
Un savoureux plat ou tajine de pommes de terre aux oignons et tomates verts ou secs selon les saisons , batata bssal tomatich , simple , économique et
Crêpes turques fourrées de fromage et œufs que l'on cuit mollets.
Riz de Djerba, sud de la Tunisie, rouz jerbi de la cuisine tunisienne à base de riz , de poulet et légumes frais cuits à la vapeur, il est aussi prép