Zika Riffi421 recettes
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
BOUREKS TRIANGLES ( BRAYETTES ) AUX POMMES DE TERRE- RICOTTA AU POIVRE ET PERSIL
Boureks triangles ou brayettes dans notre jargon aux pomme de terre et ricotta, poivre et persil, accompagnement de jéri ou soupe traditionnelle au fr
SMOOTHIE BANANE- LAIT DE COCO- FRAISES ET YAOURT NATURE AU MIEL PUR
Smoothie banane, lait de coco, yaourt nature brassé et fraises au miel pur d'abeilles, il a fait très beau et chaud ces derniers temps avant une semai
CONFITURE D'ORANGES SANGUINES À LA TRADITIONNELLE
Confiture d'oranges sanguines à la traditionnelle, énième cueillette d'oranges sanguines du jardin, les confitures sont idéales pour le s'hour de ram
SOUPE DE POIS CASSÉS AUX POMMES DE TERRE ET AUX PÂTES
Soupe de pois cassés aux pommes de terre et aux petites pâtes de maman, une soupe très réconfortante que nous mangions en hiver, savoureuse et velouté
CAKE AUX FRUITS SECS POUR UN DESSERT GOURMAND
Cake aux fruits secs, un gâteau pour le s'hour de ramadan, dernière collation de l'aube, très nourrissant et riche en fruits secs, dattes, noix et fig
JUS D'ORANGES SANGUINES ONCTUEUX AU BLENDER
Jus d'oranges sanguines onctueux au blender, depuis quelques jours, il fait un temps printanier, le soleil est au beau fixe, ma petite fille s'en va j
GÂTEAUX ALGÉRIENS AU CHOCOLAT- BEURRE DE CACAHUÈTES CRUNCHY MAISON ET MARMELADE D'ORANGES
Gâteaux secs algériens fondants ou biscuits au chocolat et beurre de cacahuètes crunchy maison, glaçage au chocolat, recette de mon inspiration pour a
TAJINE JELBENA- GRATIN DE PETITS POIS FRAIS AUX POMMES DE TERRE ET FROMAGE
Tajine jelbéna ou tajine de petits pois et fromage, un gratin tout simple où j'ai ajouté des dés de pommes de terre frits, déjà publié celui avec de l
MINI TARTELETTES À LA CONFITURE DE CERISES
Mini tartelettes ou tarte fine à la confiture de cerises pour un goûter gourmand ou en amuse bouche sucré, à grignoter le soir à côté d'un petit café
SABLÉS DIAMANTS AUX AMANDES ET ZESTE DE CITRON VERT
Sablés ou biscuits diamants croquants fondants su fait du sucre qui forme une couche plus ou moins caramélisée, au bon goût du zeste de citron vert, i
FORÊT NOIRE POUR LE NOUVEL AN
Forêt noire , pâtisserie *pour le nouvel an, génoise au chocolat et aux cerises, très gourmande, recette facile *avec de bons produits qui font la dif
PAIN D'ÉPICES AUX ORANGES ET CITRONS CONFITS
Pain d'épices aux oranges et citrons confits, ce gâteau de mon enfance qui depuis je n'ai plus retrouvé le goût jusqu'à ce que Jackie du superbe blog
IDÉES DE BÛCHES POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉES
Quelques idées de bûches pour les fêtes de fin d'années, à base de génoise et de crème au beurre, citron, chocolat, chantilly au bûche glacée , fruits
GAUFRES AUX EPICES - ANANAS - FRAISES ET CHOCOLAT
Gaufres aux fruits, à la cannelle, chocolat et clou de girofle.
COCKTAIL DE FRUITS DE SAISON AU SIROP DE CITRON À LA CANNELLE
Cocktail de fruits de saison au sirop de citron à la cannelle, une sorte de salade de fruits à l'algérienne, il n'y avait qu'à fait un sirop de citron
SALADE DE BLÉ COMPLET AU THON- ŒUFS DURS- MANDARINES ET PETITS POIS EN VERRINES
Salade de blé complet complet au thon, œufs durs, petits pois, carottes et mandarines à la vinaigrette en verrines pour une entrée ou un apéritif dina
IDÉES DE RECETTES DE TARTE FINE AUX CERISES ET DE BISCUITS
Quelques idées de biscuits et tarte aux cerises pour accompagner le café du goûter ou du soir, des recettes gourmandes et faciles.
DÉLICIEUX BUNDT CAKE AUX CACAHUÈTES-BANANE ET ORANGES CONFITES
Bundt cake aux cacahuètes, banane et oranges confites, délicieux gâteau du matin ou pour un dessert selon qu'il soit nature* ou avec des fruits.
MES BOULES DE NEIGE AU YAOURT BRASSÉ ET SIROP D'ORANGES
Mes boules de neige à la noix de coco pure au yaourt brassé vanille, des délices qui fondent en bouche grâce au sirop d'orange pour changer de l'étern
GÂTEAU AUX POMMES CARAMELISÉES ET FROMAGE BLANC
Gâteaux aux pommes* caramélisées et fromage blanc, un dessert gourmand et léger tel un nuage, recette inratable que l'on peut accompagner de boules de