Zika Riffi471 recettes
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
CIGARES AU MIEL, NOIX ET PÂTE DE DATTES ( GHARS )
Cigares au miel fourrés de pâte de dattes ( ghars ) et noix , des gâteaux fondants que j'avais créé en 1988 sur une inspiration devant des dattes et d
PAIN BRIOCHÉ MAISON FLEUR DE TOURNESOL A LA FLEUR D'ORANGER
Du pain brioché maison au four ( khobz eddar ) en forme de rosace ou fleur de tournesol, hyper moelleux et léger pour accompagnement de plats et mijo
BISCUITS SABLÉS PERSONNAGES AU ZESTE D'ORANGE ET CHOCOLAT POUR IZA
Des personnages en biscuits, des petits sablés au zeste d'orange et au chocolat réalisés pour Iza ma petite fille , des gâteaux secs fondants au bon g
BÛCHE BLANCHE DES NEIGES- CHANTILLY AU FROMAGE BLANC- PETITS SUISSES ET ANANAS CARAMELISÉ
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
VERRINES DE FRUITS AUX ORANGES- FRAISES ET AU JUS DE CITRON BIO
Des verrines de fruits aux oranges et aux fraises dans un jus de citron bio, désaltérantes et nutritives parfumées à la menthe fraîche, une boisson sa
GÂTEAU D'ORANGE ENTIERE- KHOBZET BORDGUEN ( CHINA )
Gâteau à l'orange ou gâteau d'oranges plus précisément (khobzet bordguen), est une pâtisserie tunisienne à base d'oranges entières mixées finement, un
CRÊPES EXPRESS GARNIES DE CONFIT D'ORANGES ENTIERES
Crêpes sucrées garnies de confit d'oranges entières et son sirop qui parfume merveilleusement les crêpes.
GÂTEAU MOELLEUX AU CITRON VERT ENTIER ET RICOTTA
Gâteau moelleux au citron vert entier et ricotta, une pâtisserie acidulée ultra gourmande avec une texture superbe en bouche du fait de la ricotta, po
BEIGNETS ALGERIENS CUISSON AU FOUR- SANS PETRISSAGE ET INRATABLE
Beignets algériens cuisson au four très rapide, sans pétrissage, inratable, express et facile, je l'ai juste parfumé au zeste d'orange et ajouté du be
CAKE AU CHOCOLAT ET MARMELADE D'ORANGE
Cake au chocolat et marmelade d'orange, un de ces gâteaux conviviaux si faciles et rapides, les biscuits des weekends, celui ci est recouvert d'une bo