Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Kit cookies
Vous avez oublié le cadeau de tata Juliette? Pas grave voici une idée facile et rapide à réaliser.
Soupe de laitue et vache qui rit
Je vous souhaite à tous et toutes et tous une très bonne année 2014.
Orangettes et citronettes
Pour une trentaine de sucreries Ingrédients: - 1 orange - 1 citron - 200g de sucre - 170ml d'eau - 150g de chocolat noir 1) Prélever l'écorce de l'orange et du citron et les couper en tranches de 4mm 2) Mettre les morceaux d'écorce dans une casserole.
Gaufres de Saint Antoine
Le 17 janvier à Verviers, il est pour coutume de manger des gaufres à la cannelle.
Magrets de canard à la chinoise
Retrouvez toutes mes recettes pour le nouvel an chinois ici Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 beau magret de canard - 1 oignon - 1/3 cac de pâte d'ail (ou un éclat d'ail) - 2 cas de miel - 1 cas de sauce soja Accompagnement - Nouilles - Pois gourmands.
Crêpes à la farine de châtaigne fourrées aux pommes
La difficulté avec cette recette c'est de parvenir à se mettre une crêpe de côté avant qu'elles ne soient toutes mangées Pour 6 personnes Ingrédients: - 75g de farine de chataigne - 50g de farine ordinaire - 1 oeuf - 250ml de lait - 1 pincée de sel -.
Cupcakes inavouables au chocolat
La recette des muffins provient d'un livre intitulé "recettes inavouables".
Mousse framboise-chocolat blanc
Source: "Bocaux et verrines" des éditions Mango Pour 3 personnes Ingrédients: - 60g de chocolat blanc - 200ml de crème à 30% MG - 1 cac de sucre glace - 100g de framboises surgelées + 3 framboises pour la déco - Sucre fantaisie en forme de coeur (facultatif).
Petits pains farcis (végétariens)
Même les amoureux de la viande vont devenir accros à ces petits pains végétariens Pour 6 petits pains Ingrédients: - 300g de farine - 10g de levure fraîche - 1/2 cac de sel - 1 grosse pincée de sucre - 180ml d'eau tiède - 200g de quorn haché - 1 oignon.
Carbonnades de porc à l'orange
Il parait que les carottes ca rend aimable et que ca donne bonne mine Ingrédients: - 500g de carbonnades de porc - 600g de carottes - 2 oranges - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon de viande - 1 grosse pincée de 4 épices - 2 feuilles de laurier - Sel,.
Verrine aux pommes meringuées
Lavoisier , célèbre chimiste, a dit un jour: Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme.
Gratin de poireaux aux lardons
Une recette bien de saison Pour 3 personnes Ingrédients: - Purée maison - 3 poireaux - 100ml de crème de soja - 1 cas de moutarde - 200g de lardons fumés - Sel, poivre - Emmental râpé 1) Trancher les poireaux, les mettre dans une casserole, recouvrir.
Soirée à thème : La fête foraine
Aujourd'hui je vous donne quelques idées déco sur le thème de la fête foraine - Une nappe rose un peu flashi - Des couverts à pois - Des gobelets et des récipients colorés - Des ballons - Des moulins à vent en papier (explications pour les réaliser bientot).
