Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Les recettes de cuisine de "Une toquée en cuisine" - page 97


Purée de brocoli au parmesan

Purée de brocoli au parmesan

Source: Pichalafraise Pour 2 personnes Ingrédients: - 500g de brocoli surgelé (ou un brocoli) - 2 grosses pommes de terre pour purée - 1 filet de crème - 1 cas de parmesan râpé - Sel 1) Mettre les bouquets de brocoli et les pommes de terre coupées en.

Pain complet aux graines de courges

Pain complet aux graines de courges

On ne voit pas bien les graines de courges sur la photo mais le goût était bien présent Pour 20 tranches Ingrédients: - 1 cac de sel - 150g de farine complète - 450g de farine ordinaire - 1 cas de sucre - 1 cas d'huile - 1 poignée de graines de courges.

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Noël approche à grands pas.

Truffes de foie gras au spéculoos

Truffes de foie gras au spéculoos

Une recette qui en mettra plein la vue de vos invités.

Muffins white christmas

Muffins white christmas

Marre de l'éternelle bûche achetée chez le boulanger à la dernière minute? Voici une alternative plutôt sympa Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oeuf - 1/4 de verre de sucre - 1/2 verre de farine - 1/2 cac de levure - 1 cas d'huile - 60g de chocolat blanc.

Bavarois au chocolat

Bavarois au chocolat

Voici le dessert que j'ai réalisé l'année dernière pour le nouvel an.

Croque montagnard

Croque montagnard

Un concentré de saveur dans un ptit croque Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 2 tranches de fromage à raclette (au poivre pour moi) - 2 tranches de jambon italien (prosciutto) - Des cornichons 1) Etaler le jambon italien et le fromage.

Choucroute

Choucroute

Tout d abord je vous souhaite a tous une bonne et heureuse annee 2013.

Pain au miel et aux noix

Pain au miel et aux noix

Un pain moelleux au bon goût de noix.

Gaufres fourrées aux pommes

Gaufres fourrées aux pommes

De bonnes gaufres fourrées comme celles du pâtissier Pour 5 gaufres Ingrédients: - 3 grosses pommes - 200g de farine - 10g de levure fraîche - 1 oeuf - 50ml de lait tiède - 20g de beurre fondu - 50g de sucre 1) Mettre la farine et le sucre dans un plat.

Petits beurre à l'orange

Petits beurre à l'orange

Pour grignoter pendant la pause.

Chocolats aux cerises confites et à l'amaretto

Chocolats aux cerises confites et à l'amaretto

Une variante des fameux "mon chéri".

Filets de porc au poivre et confit d'oignons

Filets de porc au poivre et confit d'oignons

Une sauce à tomber par terre.

Salade de haricots au vinaigre balsamique

Salade de haricots au vinaigre balsamique

Personnellement je suis fan de pommes de terre rissolées.

Crêpes salées tomate-jambon-champignons

Crêpes salées tomate-jambon-champignons

L'autre jour j'ai vu un reportage sur les fameuses crêpes jambon fromage industrielles.

Gratin d'endives a la cancoillotte

Gratin d'endives a la cancoillotte

C'est dans un magasine féminin que j'ai découvert la cancoillotte.

Un restaurant à découvrir: "la source de Barisart"

Un restaurant à découvrir: "la source de Barisart"

Source de Barisart Route de Barisart 295 - 4900 Spa Tel : 0495/ 64.

Fondants d'amour

Fondants d'amour

Cela faisait longtemps que cette recette d'Anne Wilson me faisait de l'oeil mais je n'arrivais pas à rassembler tous les ingrédients nécessaires à sa confection.

Saturnin

Saturnin

Réalisé en seulement deux soirées voici le ptit dernier de ma collection Il est pas mignon?

Nids à la coco

Nids à la coco

Bientôt Pâques.

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