Toutes les recettes de "Fruit" du blog "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 6

Carrés aux amandes et au tourbillon de baies et de cerises

Bien denses et au bon goût d’amande, le tourbillon de fruits est fait d’un mélange de baies et de cerise surgelées vivifiantes que l’on trouve…

Confit d’oignons doux à la bière blanche et gelée de pommes

Drôle de mélange ? Mais non : c’est absolument délicieux, en fait, c’est probablement un des meilleurs confits que j’ai mangés ! On le déguste à l’apéro…

Rôti de dinde farci aux pommes et aux herbes, sauce au cidre

Même ceux qui ne raffolent pas de la dinde aimeront ce rôti, vous n’avez qu’à poser la question à mon conjoint :-).

Mousse au miel et aux pommes

Au temps des récoltes, j’achète des gros sacs de presque tout ce que je trouve : carotte, betterave, oignon, pomme… et je recommence l’année suivante ! Je…

Potage de panais, pomme et gingembre

Oui, je sais, c’est un peu moche un panais.

Tarte aux pommes et au sucre à la crème avec son crumble

Voici la recette créée pour inaugurer mon nouveau chalet et que j’ai servie lors de notre premier repas familial à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson.

Pain (cake) moelleux aux dattes, figues et abricots sans sucre ajouté

Moelleux, tendre, juste assez sucré : mon chéri et moi avons dévoré, plutôt, englouti ce pain/cake sans sucre ajouté ! Et pour réaliser cette gourmandise qui plaira…

Tartelettes aux deux étages citronnées

Je n’arrivais pas à me décider : tarte ou gâteau au fromage au citron ? Pourquoi pas les deux ! Et c’est ainsi que cette recette est née.

Petits gâteaux Bundt avec pommes poêlées au caramel à la fleur de sel

Suis-je obsédée par le caramel à la fleur de sel ? Un peu (beaucoup !).

Poulet au miel, aux dattes et aux épices chai

Un Ontarien m’a un jour fait remarquer que les Québécois avaient la dent sucrée.

Porc aux abricots ou comment utiliser vos restes de rôti

Bon voilà, vous avez acheté un mega rôti et vous avez des restes.

Muffins aux pêches

Quoi de mieux que de croquer dans une pêche d’été gorgée de soleil et bien juteuse ? Savourer un bon muffin fait de ce délicieux fruit…

Gâteau vanillé aux bleuets (myrtilles)

Quand vient le temps des bleuets* du Lac-Saint-Jean, qui sont, selon moi et les gens du lac, un trésor national :-), je cours au marché pour…

Beignets cuits au four bleuets/myrtilles et chocolat

Je travaillais et n’avais qu’une idée en tête : prendre une pause pour confectionner des beignets.

Compote de petits fruits au miel et aux graines de chia et petit truc pour mieux s’organiser 3e semaine

Difficile de faire mieux en matière de dessert sain.

Gâteau Bundt aux pistaches, framboises et miel

Appétissant non ? Délicatement parfumé à la pistache et enrobé d’un alléchant glaçage à la framboise (même pas besoin de colorant), ce gâteau tout tendre se…