UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Fruit" - page 3


Baguette au brie, miel, datte et rosette de Lyon aux figues et porto

Baguette au brie, miel, datte et rosette de Lyon aux figues et porto

Ma tribu est constituée d’amateurs de pain, et poussine ne donne pas sa place ! J’ai ma boulangerie préférée en ville et une autre que j’aime bien au chalet, mais j’ai parfois recours à une baguett…

Barres tendres véganes aux pommes

Barres tendres véganes aux pommes

J’ai conçu ces barres pour poussine n.

Pouding-gâteau aux petits fruits et à la liqueur d’amande Avril

Pouding-gâteau aux petits fruits et à la liqueur d’amande Avril

L’été, ma mère nous confectionnait de délicieux gâteaux-poudings, et comme nous sommes en plein dans la saison de nos succulents petits fruits, j’ai voulu reproduire ce goût de mon enfance, mais en…

Compote aux petits fruits et aux PVT

Compote aux petits fruits et aux PVT

Depuis que j’ai essayé d’intégrer des PVT dans mes recettes saines et un tantinet sucrées, on dirait bien que c’est presque devenu une deuxième nature d’en incorporer dans plusieurs de mes essais c…

Pain perdu aux fraises et à l’orange

Pain perdu aux fraises et à l’orange

Peut-être lirez-vous ce billet comme les fraises sont rouges, brillantes et parfumées sont dans les étals des marchands.

Beurre vanillé de rhubarbe et de fraises

Beurre vanillé de rhubarbe et de fraises

Chaque printemps, j'attends l'arrivée des fruits locaux avec une certaine fébrilité, c'est qu'en plus d'être un tantinet dingue de bouffe, je suis une fière

Gâteau amandine aux fraises

Gâteau amandine aux fraises

Les fraises d'été gorgées de saveurs seront bientôt dans nos étals, bien qu'absolument succulentes dégustées comme ça, sans rien et tout simplement, il faut aussi…

Muffins aux bleuets (myrtilles), chocolat et avocat

Muffins aux bleuets (myrtilles), chocolat et avocat

J'avais besoin d'une pause, trop de travail, ma tête faisait boum-boum, et un urgent besoin de mettre mon petit cerveau au mode arrêt m'habitait.

Gelée crémeuse banane et fraise

Gelée crémeuse banane et fraise

Non, mais, assez spectaculaire non ? Pourtant,  sous ces beaux fruits se trouve une humble, quoique délicieuse gelée, et vraiment facile à faire.

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

J'ai un faible (très prononcé) pour le caramel à la fleur de sel.

Tarte gourmande au chocolat et aux petits fruits, bourrée d’antioxydants

Tarte gourmande au chocolat et aux petits fruits, bourrée d’antioxydants

Si vous suivez mon blogue, vous connaissez mon dada d’ajouter des superaliments à plusieurs de mes recettes.

Flans de courge avec salade d’asperge à l’orange

Flans de courge avec salade d’asperge à l’orange

Je cherchais une idée d’entrée délicate pour la fête des Mères et je me suis souvenue que ma mère avait bien aimé une salade d’asperge…

Salade de riz brun avec baies de goji, noix de Grenoble et fruits séchés

Salade de riz brun avec baies de goji, noix de Grenoble et fruits séchés

Après-midi de congé, ma copine de toujours vient manger à la maison.

Boules au quinoa soufflé, chocolat, avocat et banane

Boules au quinoa soufflé, chocolat, avocat et banane

Ça fait plaisir de voir que plusieurs d’entre vous consultent ma recette de barre au quinoa soufflé, avoine, datte et miel dont voici l’hyperlien pour…

Jambon cuit au four à l’ananas (rien à voir avec celui de votre grand-maman !)

Jambon cuit au four à l’ananas (rien à voir avec celui de votre grand-maman !)

Quand j’étais petite, ma mère nous servait un jambon piqué d’ananas avec au centre des tranches, des cerises au marasquin bien brillantes et retenues par…

Barres ou carrés au quinoa soufflé, à l’avoine, dattes et miel (et plus)

Barres ou carrés au quinoa soufflé, à l’avoine, dattes et miel (et plus)

Je désirais créer des barres (ou carrés) inspirés des fameux carrés de Rice CrispiesMD de ma tante Cora que l’on peut trouver sur ce blogue…

Gâteau sans sucre aux bananes, dattes et noix de cajou

Gâteau sans sucre aux bananes, dattes et noix de cajou

Il faut vraiment savoir que ce gâteau est sans sucre ajouté.

Entremets glacé végétalien choco-fraise

Entremets glacé végétalien choco-fraise

Le petit cœur ? C’est pour la St-Valentin, mais ce dessert régalera les gourmands hiver comme été.

Compote de pêche, banane, curcuma et gingembre

Compote de pêche, banane, curcuma et gingembre

Cette compote mettra assurément un peu de soleil et aussi beaucoup de vitamines dans votre journée ! Elle se concocte à l’année grâce aux pêches congelées,…

Gâteau mousse au chocolat et mousse aux fruits

Gâteau mousse au chocolat et mousse aux fruits

Moi à famille : « Avez-vous des idées pour le dessert de la St-Valentin du blogue ? », réponse en chœur : « Quelque chose à la framboise et au chocolat !!!! ».

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