UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Fruit" - page 10


Amandes saumurées et rôties

Amandes saumurées et rôties

  Puisque Noël prendra une tout autre allure cette année vaut mieux trouver des moyens de célébrer et de dire des « je t’aime » autrement.

Gâteau aux fruits séchés et à l’Amaretto

Gâteau aux fruits séchés et à l’Amaretto

Certaines personnes raffolent du gâteau aux fruits et sans lui, ce ne serait pas Noël (je parle ici de chéri).

Baklavas aux pommes et au sirop d’érable

Baklavas aux pommes et au sirop d’érable

  C’est ma nièce Marie-Noëlle qui m’a planté cette idée dans la tête il y a quelques mois m’ayant dit qu’elle avait fait des baklavas…

Blondies au caramel au sel de mer et au Rolo

Blondies au caramel au sel de mer et au Rolo

J’avais envie d’un vrai dessert gourmand, pas de fruit, du vrai sucre, du vrai beurre, au diable le « sans sucre ajouté » et les graines de…

Gâteau au lait de pommes

Gâteau au lait de pommes

Du lait de pommes ? Vous comprendrez en lisant la recette ! Ce gâteau infusé de… lait de pommes est hyper tendre, doucement relevé de cannelle, gingembre…

Mon ketchup aux fruits

Mon ketchup aux fruits

Je fais ce ketchup aux fruits depuis tellement d’années que je ne sais plus si cette recette est la mienne ou celle de quelqu’un d’autre.

Mousse aux fraises de grand-maman Arsélia

Mousse aux fraises de grand-maman Arsélia

On a tous des desserts qui nous rappellent notre grand-maman, moi, c’est son gâteau aux bananes (recette sur le blogue), ses « biscuits frigidaires » (en vidéo…

Tarte Tatin aux poires sur le barbecue

Tarte Tatin aux poires sur le barbecue

Ouvrir le four l’été, j’aime moins.

Sauce barbecue au whisky, pomme et érable

Sauce barbecue au whisky, pomme et érable

Cette sauce est tout simplement succulente.

Croustade aux pommes et à l’érable

Croustade aux pommes et à l’érable

Chez nous, c’est une croustade, outre-mer, c’est un crumble.

Mousse aux framboises

Mousse aux framboises

Quand j’étais petite, ma grand-maman Arsélia me régalait d’une mousse aux fraises bien sucrée, que je fais encore à l’occasion.

Muffins aux pêches et framboises, miel et amande

Muffins aux pêches et framboises, miel et amande

Je mange presque toujours la même chose le matin, deux rôties, un jus d’orange un café.

Mes 10 recettes préférées du blogue aux pommes

Mes 10 recettes préférées du blogue aux pommes

Les pommes sont un incontournable de la popote des Québécois, probablement un héritage de nos ancêtres normands.

Gâteau au fromage et aux bleuets avec une p’tite touche de citron

Gâteau au fromage et aux bleuets avec une p’tite touche de citron

J’adore le gâteau au fromage, en fait, le bon terme est plutôt « fan finie ».

Mousses aux pêches et au sirop d’érable

Mousses aux pêches et au sirop d’érable

Un bon petit dessert d’été, juste assez sucré, mais pas trop, ce qui permet de bien profiter du goût incomparable des pêches de Niagara.

Galettes du petit déjeuner (ou pas) aux bleuets et aux bananes sans sucre ajouté

Galettes du petit déjeuner (ou pas) aux bleuets et aux bananes sans sucre ajouté

Voilà un bout que je voulais vous concocter des gâteries sans sucre ajouté, mais l’inspiration et le temps me manquaient un tantinet.

Biscuits aux pistaches, framboises et au chocolat noir

Biscuits aux pistaches, framboises et au chocolat noir

Je suis en vacances au chalet, et qu’est-ce que je fais ? J’écris une recette ! C’est que mes essais culinaires s’accumulent, j’aurai un tas…

Succulent gâteau froid au yogourt skyr et aux fraises

Succulent gâteau froid au yogourt skyr et aux fraises

J’ai écrit « succulent » dans le titre c’est que ce dessert l’est vraiment, et grâce à la présence de skyr et de la purée de fraises…

Pouding à la rhubarbe, pomme et framboise

Pouding à la rhubarbe, pomme et framboise

Ce n’est pas le pouding de votre maman, mais c’est « binbinbon » sinon meilleur.

Muffins à la rhubarbe et à l’orange

Muffins à la rhubarbe et à l’orange

C’est ce qui arrive quand tu as les yeux plus grands que la panse : j’ai acheté un méga sac de rhubarbe pour faire une seule…

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