Une cuisine pour Voozenoo202 recettes
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Hakk Kotletid – Estonie
Un plat estonien très simple mais excellent qui constitue un très bon repas pour l'hiver.
Poulet Satay – Brunei
Des petites brochettes de poulet marinées dans des épices avec une sauce satay aux cacahuètes.
Tapalapa – Pain gambien
Le Tapalapa est un pain de brousse originaire de Gambie, il se veut ressembler à la baguette française mais il est plus plat avec une mie dense et un bon goût
Gnocchis, sauce butternut et jambon cru
Une sauce à base de butternut, porto, jambon cru, crème vient napper des gnocchis maison ou pas.
Poêlée de céleri branche à la Provençale
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.
Tomates farcies au riz, carré frais et jambon
Un plat simple à faire et qu'on peut manger chaud ou froid.
Spaghetti à l’ail et huile d’olive
Un plat de spaghetti très simple !! Mais avec une façon de faire qui est particulière et rends ce plat excellent.
Butternut gratinée au camembert
Pour continuer dans le thème « Say Cheese » de Sofia « Plume et prose » marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime quotidiennement avec Viviane, je vous propose un super plat plein de fromage fondant ! Cette recette vient de chez Viviane.
Mini cakes aux petits suisses et pépites de chocolat
Me revoici pour le deuxième défi du jour ! Cette fois, c’est Yolande « Les petits plats de Patchouka » qui est la marraine de la 95ème Bataille Food.
Cuisses de poulet caramélisées au sirop d’érable
Vous savez que nous aimons beaucoup les plats sucrés/salés.
Creamy Chicken Fajita Pasta, pâtes crémeuses au poulet façon fajitas
Ce mois-ci, je participe au jeu de Sonia “Test de recettes entre blogueurs” et j’ai choisi de faire le « Défi anniversaire des blogueurs ».
Sauté de veau corse aux olives et panzetta
C’est décidé, je reste dans les recettes de mes origines pour proposer ma deuxième participation à Yolande “Les petits plats de Patchouka” qui en tant que marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime avec Viviane « Quoi qu’on mange?« , nous.
Velouté glacé de courgettes, fromage frais et curry
Dans la recette des « Bâtons de courgettes, saumon grillé et sauce au curry« , j’avais fait un velouté avec les chutes de courgettes.
Nectar ou jus de gingembre – Le Mboa de Nath
Lorsque j’ai préparé ma recette pour le Cameroun pour « Cuisiner pour la paix », j’ai fait 3 recettes.
