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Demain, je serais en route avec ma petite famille pour nous ressourcer dans le Sud.
Il y a des jours où j’ai moins de temps pour faire des plats longs et élaborés.
La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou.
Voici un plat très facile à réaliser et assez rapide.
La quiche traditionnelle sauf que la mienne je ne l’a fait pas avec de la crème mais une béchamel.
Une recette a tendance asiatique que j’ai légèrement adapté pour qu’elle ait le juste équilibre en sucré/salée.
Si on vous demandait quel est le plat qui vous ressemble le plus?… Moi, ce serait sans hésiter celui-ci, la soupe au pistou !! .
Lorsque j’étais « Ado », ma mère nous faisait ce plat 2 à 3 fois dans le mois.
Voici un plat à faire lorsque l’on est pressé ou que l’envie ou l’inspiration est en panne sèche.
J’ai acheté des petites Rattes, des carottes nouvelles puis à la boucherie, j’ai trouvé de la joue de porc.
Un plat très simple à réaliser pour mettre en valeur la dinde et idéale pour la fête des papa.
Voici une recette simple, rapide pour agrémenter vos côtes de porcs et en faire un plat familial.