Une cuisine pour Voozenoo578 recettes
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Courgettes gratinées aux knackis
Pour l’Escapade en cuisine de ce mois, j’ai été piocher une recette chez Mary « Pique assiette » sur le thème « La rentrée des légumes« .
Samoussas aux épices, herbes fraiches et viande hachée
Aujourd’hui, toujours dans notre folle semaine Créole avec mes ami(e)s, je vous propose des samoussas en entrée….
Poulet frit de l’Île Maurice
Je m’associe à Cuisiner pour la paix en saluant aujourd’hui, jour de leur fête nationale, les Mauriciens à travers cette recette de chez eux Après L’Asian Week, la Semaine Portugaise et l’Ex-Yougoslavia Week, nous voilà reparti, mes ami(e)s et moi pour.
Mille-feuilles d’escalopes de dinde panées, légumes rôtis au miel et Rocamadour
Lorsque j’ai vu le thème de la Battle Food de ce mois-ci, j’ai tout de suite pensé à une recette que j’avais dans le coin de ma tête mais que je n’avais encore jamais pris le temps de cuisiner.
Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles
11ème édition de la « Foodista challenge » initié par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » et ce mois-ci, notre marraine est Gwendoline du très joli blog « Mon p’tit coin gourmand« .
Conchiglionis, sauce tomates à la ricotta
« Je mets la main à la pâte« , voici le thème de ce mois-ci pour une « Escapade en cuisine« .
Punjene Paprike, poivrons farcis serbe (пуњене паприке)
Depuis le début de ce voyage en Ex-Yougoslavie, je me suis rendue compte qu’ils ont très souvent des poivrons dans leur cuisine, on l’a vu avec l’ajvar et la shopska… Mon mari en étant complétement fana, du coup, j’ai choisi ce plat traditionnel qui.
L’ajvar, caviar rouge
Et c’est parti pour notre 3eme rendez-vous à travers le monde, nous vous avions proposé « L’asian Week » de Nath « Pourquoi je grossis » puis la semaine « Portugaise » de Marine « Marine en cuisine » et nous voici en balade pour un « Ex Yougoslavia Week ».
Glace aux cookies, coulis de chocolat et chantilly
La Foodista Challenge est de retour avec un thème que nous avons beaucoup apprécié avec ces chaleurs caniculaires.
Cake aux fines herbes et au jambon
« Pique nique en version salé« , voici de le thème de l’Escapade en cuisine de ce mois-ci.
Charlotte aux myrtilles
Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.
Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise
Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.
Galettes de blanquette de veau à l’ancienne
Avant que l’été ne vienne s’installer de façon durable, j’ai profité 😕 des vacances où on a bénéficié d’un temps très humide et frais 😥 pour faire une dernière blanquette de veau.
Patates douces épicées
Ce mois-ci, c’est un parrain qui a été nommé par Adeline de Cook’N Blog pour la Bataille Food #23, Dorian de Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça … Le thème est « Voyage en Bollyfood ! Epices et fraîcheur ! » avec les petites contraintes habituelles.
Tarte spirale aux courgettes et carottes
Cela faisait un moment que je voulais tester cette tarte spirale que j’ai vu tourner sur la blogo à mainte reprise.
Sauté de porc au Bok Choy
Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.
Wok de gambas à l’ananas et noix de coco
Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois.
Baked Potatoes (pommes de terre au four garnies)
Quand je fais une raclette et qu’il me reste un peu de fromage et de charcuterie, je cuisine à la demande de mes hommes ces pommes de terre.