Une cuisine pour Voozenoo576 recettes
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Pilons de poulet en robe de panure
On se retrouve aujourd’hui pour la première Battle Food de l’année.
Mousse de foies de volaille à l’Armagnac
En ce dernier jour de l’année, je vous propose une belle terrine de foies de volaille pour faire honneur au défi culinaire de Sylvie « La table de Clara » sur le thème des « Terrines de fêtes« .
Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison
J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.
Cake au saumon fumé, courge et chèvre
Grâce à notre marraine Isabelle de la page FB « Zabou s’éclate en cuisine« , ce mois-ci nous sommes envahis de cakes sur « Compile moi un menu » 🙂 J’ai eu beaucoup de mal à trouver mon inspiration car avec Sandra « Encore un gâteau« , ma comparse dans.
Spaghettis aux crevettes, sauce aubergines et pignons
Quand j’ai envie de cuisiner un bon plat de pâte qui sort un peu de l’ordinaire, je sais chez qui je vais aller pour trouver l’inspiration.
Pizza aux fruits de mer
Pour la 5ème édition de « Appropriez-vous la recette« , Sylvie du blog « La table de Clara« , nous a demander de cuisiner autour d’une pizza.
Dos de cabillaud, sauce tomates cerises
Un saladier plein de tomates cerises du jardin d’une amie, un petit tour samedi au marché où j’ai trouvé de très beaux dos de cabillaud … Cela m’a de suite fait penser à une recette que j’avais vu il y a quelques mois chez Nathalie/Laurence, une copinaute.
Crêpes au robiola, thym et jambon de parme
Florine s’occupe des relations presse du Consortium de jambon de Parme.
Flan de petits pois au chèvre frais
Dernière ligne droite pour le thème de « Compile moi un menu« , le jeu mensuel que je gère avec ma cacahuète Sandra du blog « Encore un gâteau » et c’est moi qui publie quasiment en dernier !!! Le mois de Juin a bien été rempli et j’ai eu du mal a trouver.
Salade de fèves au fromage frais, œuf poché
Avec la canicule qui s’abat sur le pays depuis quelques jours, on a tous envie de frais.
Filet mignon de porc en feuilleté, moutarde provençale
« Les Comtes de Provence, c’est le savoir faire d’un confiturier français depuis 30 ans.
Risotto au poulet, champignons et noix de cajou
Comme tout les mois, je participe au défi Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Terrine de riz aux poivrons et chorizo
Dernier jour du mois, donc publication pour une « Escapade en cuisine » mais malheureusement aussi, dernière publication pour ce défi car Gabie a décidé d’arrêter afin de pouvoir s’occuper de sa petite famille et de son blog.
Bœuf bourguignon
Ici les températures ne sont pas encore assez chaudes donc on peut se permettre de se chouchouter encore un peu avec un bon plat mijoté.
Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive
Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes » qui est au commande de La Bataille Food.
Sauté de porc et dinde, flageolets
La neige est tombée il y a trois jours, alors que les premiers prémices du printemps s’étaient installés.
Mini tourtes aux carottes à l’orange et veau
Tous les 3 du mois, vous en avez pris l’habitude, c’est la publication pour « Recettes autour d’un ingrédient« .
Pâtes comme un risotto aux légumes et viande
La Bataille Food, c’est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna qui rassemble chaque mois des blogueurs ou non autour d’un thème choisi par la marraine.