Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine230 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Toutes les recettes de "Viande" - page 8


P'tit gâteau Forêt noire en pâte à sucre (décor de Pâques: lapins cachés dans les carottes)

P'tit gâteau Forêt noire en pâte à sucre (décor de Pâques: lapins cachés dans les carottes)

Voici mon gâteau de Pâques 2013: ma deuxième tentative avec la pâte à sucre et cette fois, je suis pleinement satisfaite du résultat! Tant.

P'tit gâteau coccinelle en pâte à sucre pour les 2 ans du p'tit loup

P'tit gâteau coccinelle en pâte à sucre pour les 2 ans du p'tit loup

Le p'tit loup a eu 2 ans dimanche et après le gâteau lapin de l'année dernière, j'ai tenté la coccinelle.

P'tite pizza andouillette, pommes de terre et moutarde à l'ancienne (pâte maison)

P'tite pizza andouillette, pommes de terre et moutarde à l'ancienne (pâte maison)

Pas toujours facile de trouver l'inspiration alors, quand p'tit mari m'a passé sa commande, ça m'a fait bien plaisir et j'ai foncé.

P'tites boulettes de canard à la sauce tomate

P'tites boulettes de canard à la sauce tomate

Après plusieurs repas de canard, voici ma p'tite solution pour sublimer les restes et se régaler jusqu'au bout.

P'tites roulades de poulet farcies aux légumes et couscous

P'tites roulades de poulet farcies aux légumes et couscous

Joyeux anniversaire, joyeux anniversaire, joyeux anniversaire Saraaaaaa.

P'tits burgers de porc

P'tits burgers de porc

Mon amie Sara avait annoncé que s'il fallait tester un burger maison cet été, c'était celui-là.

P'tit poulet cacciatore

P'tit poulet cacciatore

De retour de vacances avec, dans mes valises, une p'tite nouveauté qui va vite rejoindre mes étagères: "Le grand livre Marabout de la.

P'tit tajine de poulet à la sauge

P'tit tajine de poulet à la sauge

Mon carré d'aromates a bien poussé et la sauge a pris énormément d'ampleur.

P'tite canette farcie en cocotte aux pêches

P'tite canette farcie en cocotte aux pêches

J'ai cueilli les 8 dernières pêches de mon pêcher pour réaliser cette jolie recette dénichée dans le Cuisine Actuelle Hors-série.

P'tites joues de porc en daube, à la bière

P'tites joues de porc en daube, à la bière

Il y avait très longtemps que je n'avais pas cuisiné de joues de porc et j'ai craqué après en avoir vu au rayon boucherie.

P'tites rillettes de harengs fumés

P'tites rillettes de harengs fumés

Pour accompagner mes p'tits crackers maison, j'avais préparé 2 p'tites choses à tartiner: une à base de jambon blanc, de fromage frais, de.

P'tit osso bucco de dinde

P'tit osso bucco de dinde

L'osso bucco est un plat de roi car le veau est une viande noble mais avec la dinde, ça devient un plat plus accessible.

P'tit tajine de dinde aux oranges et pruneaux

P'tit tajine de dinde aux oranges et pruneaux

C'est ma dernière recette en stock car en ce moment, même si je cuisine, c'est du traditionnel, rapide ou déjà publié.

P'tit poulet aux noix de cajou

P'tit poulet aux noix de cajou

J'ai emprunté le livre: La vraie cuisine chinoise toute simple de Ken Hom à la bibliothèque et je l'ai ensuite acheté.

P'tit effiloché de porc aigre-doux et chou rouge cuit

P'tit effiloché de porc aigre-doux et chou rouge cuit

J'ai beaucoup aimé cette recette dénichée dans un magazine féminin*.

P'tit poulet aux cacahuètes

P'tit poulet aux cacahuètes

Encore une recette tirée du dernier livre qui a rejoint ma bibliothèque: La vraie cuisine chinoise toute simple de Ken Hom.

P'tit poulet croustillant

P'tit poulet croustillant

Encore une recette de Sara qui a fait l'unanimité chez moi.

P'tites boulettes de poulet, mozzarella et poitrine fumée

P'tites boulettes de poulet, mozzarella et poitrine fumée

Dès que je vois une recette de p'tites boulettes de viande avec du fromage, j'ai beaucoup, beaucoup de mal à résister.

P'tit osso-bucco de dinde à la milanaise et sa gremolata

P'tit osso-bucco de dinde à la milanaise et sa gremolata

Les températures étant plus fraîches, il est encore temps de se régaler avec des p'tits plats mijotés.

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