Un p'tit tour dans ma cuisine220 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tits blancs de poireaux au jambon
Les endives au jambon sont souvent à notre menu en hiver car nous aimons beaucoup l'endive cuite mais pour changer, j'ai décidé d'essayer.
P'tit lapin au porto et cranberries
Certaines recettes naissent en 5 minutes dans un grand moment d'improvisation.
P'tit risotto aux épinards
Voici le p'tit risotto qui a accompagné le lapin au porto et aux cranberries.
P'tit tajine de poulet, patates douces, pruneaux et amandes
Hier, nous avons eu une journée pluvieuse parfaite pour réaliser ce type de p'tit plat mijoté.
P'tite tarte salée poulet et purée de légumes verts
La préparation du marché de Noël me prend pas mal de temps en ce moment.
P'tite joue de boeuf fondante au vin rouge
La joue de bœuf est un morceau de viande extrêmement goûteux.
P'tite papillote légère, filet de poulet et champignons
Les fêtes sont une invitation à la gourmandise et après cette période, j'apprécie de trouver face à moi un p'tit plat léger et néanmoins.
P'tite soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau
C'est chez Nathalie, du blog Les Petits Plats de Nathalie, que je suis allée faire un p'tit tour pour dénicher cette recette de soupe très.
P'tite terrine de lapin aux pruneaux
Je ne suis pas trop fan des terrines et pourtant celle-ci a su me séduire.
P'tites boulettes poulet et chair à saucisse
Une nouvelle recette de p'tites boulettes de viande maison avec, cette fois-ci, un mélange de viande de volaille et de viande de porc.
P'tites langoustines rôties, piperade tiède et rouleaux de jambon de Bayonne
Ce week-end, une bien jolie recette m'a permis de faire un p'tit tour dans le sud ouest tout en restant dans ma cuisine.
P'tits jarrets de veau, céleri et carottes à la cocotte-minute
Le temps frisquet incite à ressortir les p'tits plats mijotés.
P'tite langue de boeuf, sauce brune aux cornichons
Après le jarret de veau, je continue à préparer des p'tits plats d'hiver car on a vraiment plus l'impression d'être en novembre qu'en.
P'tits travers de porc à l'érable
Pour les travers de porc (ou côtes levées), il y a une spécialiste, c'est Nancy du blog Légende d'automne.
P'tit wok de poulet et légumes printaniers
On s'est régalé de p'tits plats d'hiver pendant des mois et maintenant j'ai vraiment envie de printemps dans l'assiette comme dans le ciel.
P'tite terrine de lapin aux pruneaux et aux pistaches
Ma première terrine de lapin avait eu du succès et j'ai donc renouvelé l'expérience en apportant quelques légères modifications.
P'tites brochettes de poulet aux cacahuètes
Celles et ceux qui ont l'habitude de faire un p'tit tour dans ma cuisine savent que, quand reviens l'été, je prépare souvent des p'tites.
P'tites brochettes de lapin, poitrine fumée et moutarde à l'ancienne
J'avais envie de réaliser des p'tites brochettes de lapin depuis un moment déjà.
P'tit lapin à la bière
Grâce à ma recette de p'tites brochettes de lapin à la poitrine fumé et à la moutarde à l'ancienne, j'ai gagné une plancha sur le blog.