Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine230 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Toutes les recettes de "Viande" - page 7


P'tits filets de poulet aux champignons, sauce à l'ail

P'tits filets de poulet aux champignons, sauce à l'ail

Voici une jolie recette pour les amateurs d'ail dénichée dans le Guide Cuisine d'octobre 2011.

P'tit tajine de boulettes de veau, pommes de terre et citrons confits

P'tit tajine de boulettes de veau, pommes de terre et citrons confits

Voici une recette tirée de mes archives et parfaite pour réchauffer vos cuisines et vos tables.

P'tit lapin au vin rouge, pruneaux et marrons

P'tit lapin au vin rouge, pruneaux et marrons

Je n'avais jamais cuisiné le lapin de cette façon et je n'ai pas regretté car ce fut une belle découverte.

P'tits filets de dinde aux champignons, sauce au yaourt

P'tits filets de dinde aux champignons, sauce au yaourt

Peu de recettes en ce moment car la cuisine est en mode pause.

P'tit rôti de porc mariné aux saveurs asiatiques

P'tit rôti de porc mariné aux saveurs asiatiques

Les saveurs asiatiques m'attirent et quand je vois une jolie recette de porc mariné dans le magazine Elle à table n°81 spécial printemps,.

P'tites souris d'agneau braisées aux carottes, pois chiches et à l'orange

P'tites souris d'agneau braisées aux carottes, pois chiches et à l'orange

Voici une p'tite recette printannière avec une p'tite sauce très légère proche d'un bouillon.

P'tit gâteau lapin

P'tit gâteau lapin

Voici la recette du gâteau lapin réalisé pour fêter les 1 an de mon p'tit bonhomme.

Gros gâteau lapin pour les 1 an de mon p'tit bonhomme

Gros gâteau lapin pour les 1 an de mon p'tit bonhomme

Bon anniversaire mon p'tit loup! J'ai confectionné ce gros gâteau lapin pour fêter ton premier anniversaire.

P'tites pommes de terre farcies au cheddar et au jambon

P'tites pommes de terre farcies au cheddar et au jambon

Je regardais d'un oeil distrait l'émission Cauchemar en cuisine en corrigeant mes cahiers et le chef Philippe Eschebest a présenté une.

P'tites boulettes de porc parfumées

P'tites boulettes de porc parfumées

J'utilise depuis plusieurs mois mon Micro Vap' (ustensile Tupperw*re) qui me permet une cuisson vapeur en utilisant mon micro-ondes et j'en.

P'tites tourtes au poulet et p'tits légumes en mini-cocottes

P'tites tourtes au poulet et p'tits légumes en mini-cocottes

Quand les mini-cocottes débarquent sur la table, on a déjà l'eau à la bouche.

P'tits pâtés à la viande

P'tits pâtés à la viande

En vacances, j'emporte dans ma valise de nombreus magazines de cuisine et bien souvent je commence à les feuilleter sur la route.

P'tit filet mignon aux p'tits légumes

P'tit filet mignon aux p'tits légumes

J'ai chipé cette p'tite recette à ma maman.

P'tit goulasch de joue de boeuf à la hongroise

P'tit goulasch de joue de boeuf à la hongroise

Une p'tite recette mijotée longuement qui sera parfaite préparée la veille et réchauffée au dernier moment (ce que j'ai fait).

P'tit giraumon farci aux pleurotes et veau haché

P'tit giraumon farci aux pleurotes et veau haché

Quelle jolie courge, le giraumon! A peine entré dans ma cuisine, je lui ai ôté son chapeau pour le farcir avant de le laisser faire un p'tit.

P'tit tajine poulet, légumes et citrons confits

P'tit tajine poulet, légumes et citrons confits

Un p'tit tajine quand il fait froid, c'est comme un feu de cheminée ou un plat de gaufres: un p'tit bonheur hivernal.

P'tit chili con carne aux azukis

P'tit chili con carne aux azukis

Mon premier chili maison! Je ne sais pas pourquoi j'ai attendu si longtemps car c'est vraiment simple à réaliser.

P'tites boulettes pour sublimer les restes de pot-au-feu

P'tites boulettes pour sublimer les restes de pot-au-feu

Un p'tit reste de viande de pot-au-feu et une envie de p'tit mari qui désirait retrouver les p'tites boulettes de son enfance.

P'tit cassoulet de lapin à la saucisse

P'tit cassoulet de lapin à la saucisse

Il y a beaucoup de premières fois cette année, je trouve.

P'tits baluchons de poulet à la pancetta, au citron et aux herbes

P'tits baluchons de poulet à la pancetta, au citron et aux herbes

"Une tuerie ce repas!" Quand ces mots sont sortis de la bouche de mon p'tit mari, je dois reconnaître que j'étais assez fière de mon.

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