un grain de sable ou de sel221 recettes
un grain de sable ou de sel
Cobb salade à ma façon
COBB SALADE A MA FACON Ingrédients pour 2 personnes Une salade romaine 1 avocat 1 blanc de poulet 4 tranches de bacon 2 oeufs 2 tomates ou des tomates cerises à discrétion vinaigre de vin huile d’o…
Cake aux courgettes, chèvre & jambon
CAKE COURGETTES AU CHEVRE & JAMBON Ingrédients 150g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12,5cl de lait 500g de courgettes (+ ou-) 1 buche de chèvre 100g de comté 100g de noix fumée 4 cuillères…
Oeufs brouilles à la ciboulette
OEUFS BROUILLES A LA CIBOULETTE Ingrédients pour 2 parts 4 oeufs 1 cuillère à soupe de yaourt ciboulette, sel, poivre noir Préparation Casser les œufs dans un saladier, ajouter la ciboulette ciselé…
Oeufs farcis aux sardines
OEUFS FARCIS AUX SARDINES Ingrédients pour 2 une petite boite de sardines citron/basilic 2 à 4 oeufs 1 cuillère à soupe de fromage blanc sel, piivre, moutarde, paprika Préparation faire…
Gateau au chocolat sans beurre
GATEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE Ingrédients 200g de chocolat patissier de préférence de bonne qualité et en haute teneur en chocolat 3 oeufs 50g de sucre 50g de maïzéna ou farine fluide, faute de ma…
Oeufs au miroir tricolores
Avec cette recette je participe donc au nouveau défi Recettes autour d’un ingrédient # 53 dont Catalina leblogdecata est la marraine et qui a choisi comme ingrédient : Le p…
Pâtes en brouillade d’oeufs, aux petits légumes et chorizo
Une recette que je propose pour la Foodista challenge #55 dont Michèle du blog croquantfondantgourmand est la marraine et qui a choisi pour thème : Les pâtes.
Croque madame
Croque madame Ingrédients par personne 1 belle tranche de pain de campagne 1 cuillère à café de moutarde 1 tranche fine de jambon 15g de Comté ou une toastinette 1 oeuf mesclun, roquette ou mâche t…
Clafoutis pommes-poires
CLAFOUTIS POMMES-POIRES Ingrédients pour 6 personnes 4 oeufs vanille en poudre 50g de sucre 110g de farine 40cl de lait 2 poires 2 pommes Sucre glace (facultatfi) Préparation Battre les oeufs avec …
Gateau léger aux abricots
Gâteau léger au fromage blanc et abricots 450 g de fromage blanc 20% 2 oeufs.
Tarte normande
TARTE NORMANDE Ingrédients pour 6 personnes 2 oeufs 40g de sucre 40g de poudre d’amandes 75g de fromage blanc 3% 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 4 à 5 pommes selon leur grossuer huile …
Glace à la moutarde ancienne
Je suis désolée impossible de mettre la photo faite dès que je refais la recette je modifie pour que la photo figure ! Ingrédients : 50 g de moutarde à l’ancienne 1 jaune d’oeuf 10 cl de lait…
Gratin de pommes de terre & butternut
Gratin de pommes de terre et courge butternut Ingrédients pour 4 parts : 300 g pommes de terre épluchées 300 g chair de butternut pellée 1 oignon 2 cuillères à café de farine 1 œuf cheddar ou…
Gâteau amandine aux poires
GATEAU AMANDINE AUX POIRES Ingrédients 100g de farine 70g de poudre d’amandes 50g de sucre 3 oeufs 2 citrons 1 yaourt 1/2 sachet de levure extrait d’amandes, sel Préparation Mêler la farine, …
Quiche aux champignons
QUICHE AUX CHAMPIGNONS Ingrédients pour 4 personnes 3 feuilles de pâte filo huile d’olive, du thym, sel, poivre 1 petit oignon de Roscoff émincé 150g de champignons de Paris 2 oeufs 15 cl de lait 2…
On se promène parmi mes recettes
Pour une sauce coktail light on reprend la recette des crevettes sauce onctueuse et on remplace l’oeuf dur par de la moutarde et un peu de wisky dans la salade de mâche aux oeufs mimosa on rem…
FRITTATA AUX CHAMPIGNONS & JAMBON
FRITTATA AUX CHAMPIGNONS & JAMBON Ingrédients pour 4 personnes ou 2 repas 250g de champignons de Paris (0.
Oeuf mollet, brésaola & parmesan
Ingrédients pour chaque oeuf Un oeuf Une cuillère à soupe de Skyr (30g env.