un grain de sable ou de sel

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un grain de sable ou de sel

Les recettes de cuisine de "un grain de sable ou de sel" - page 43


Boulettes de crevettes

Boulettes de crevettes

Ingrédients 200g de crevettes roses décortiquées soit env.

Semaine 50 : Bougies

Semaine 50 : Bougies

Et bien dites vous que j’ai enfilé mes bottes de 7 lieues, j’ai le droit pour me rendre dans ce lieu féérique… Cela tombe bien après ma soirée chez Mélusine dont je vous parlerai …

Mes encours…

Mes encours…

Voilà mes encours du mois, a disparu mes petites croix je ne vois pas assez claire pour les faire, çà m’attriste mais il en est ainsi en ce moment et comme en plus le confinement a été diffic…

Cake aux pommes

Cake aux pommes

Cake pour le gouter ou le petit déjeuner 6 à 9 cakes selon les moules Ingrédients 95 g de flocons d’avoine 25 g de sucre  25G de poudre d’amande 1 œuf 20 cl de lait d’amande …

Brioche aux flocons d’avoine

Brioche aux flocons d’avoine

Ingrédients pour environ 10 à 12 tranches 250g de farine 80g de petits flocons d’avoine 30g de levure fraîche de boulanger 5cl de lait 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre 3 oeuf…

Deuxième dimanche de l’Avent & Saint Nicolas

Deuxième dimanche de l’Avent & Saint Nicolas

C’est le deuxième dimanche de l’Avent ! Les décos de Noël se mettent en place petit à petit.

Cake aux pommes de terre & chorizo

Cake aux pommes de terre & chorizo

CAKE AUX POMMES DE TERRE & CHORIZO Ingrédients pour 8 personnes 250 G de pommes de terre à chair ferme cuite en robe des champs 1 petit oignon rouge 70g de chorizo 3 oeufs 100g de farine à levu…

Semaine 49 : boites aux lettres

Semaine 49 : boites aux lettres

Rien d’extraordinaire que je connaisse pour notre factrice dans sa distribution.

Etoile de polenta

Etoile de polenta

ETOILE DE POLENTA Ingrédients pour 4 personnes 100g de polenta 60g de parmesan poivre Préparation Verser la polenta dans un récipient afin de mesurer son volume.

Compote creole…

Compote creole…

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 4 poires 3 pommes 5cl de rhum 5cl d’eau Préparation Peler les fruits les détailler et faire avec le rhum et l’eau jusqu’à parfaite cuisson, mixer.

Boulettes de poulet à la pistache

Boulettes de poulet à la pistache

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 380g de blancs de poulet hachés 3 cuillères à soupe de pistaches non salées, décortiquées et hachées finement  1 oeuf 1 cuillère à café de cumin muscade en pou…

Cotes de porc à l’harissa

Cotes de porc à l’harissa

Ingrédients pour 2 personnes 2 cotes de porc dans le filet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à café de pâte d’harissa le jus d’1/2 citron 1 belle carotte 1 belle patate douce 1 oignon rouge 2 …

Bla bla du dimanche…

Bla bla du dimanche…

Premier dimanche de l’Avent.

Silent sunday

Silent sunday

Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle :  Chut ! une photo, pas un mot

Semaine 49 : partager

Semaine 49 : partager

Created with Nokia Smart Cam Un lien où je partage beaucoup de sujets avec vous et j’espère le faire encore longtemps et surtout tant que vous apprécierez ! Si vous voulez voir les partages d…

Lapin au café

Lapin au café

LAPIN AU CAFE Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses lapin ou râbles    6,05 € prix maximum pour 3 morceaux soit 500G 1 oignon 1 échalote 2 tasses café bien fort 1 pomme (fruit), 4 prunea…

Gateau au chocolat

Gateau au chocolat

Pour un moule de 20cm de diamètre: 100g de chocolat noir de bonne qualité 8 cl de lait d’amande ou autre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1 cuillère à soupe bombée de purée de purée d’amand…

Compote des vendanges

Compote des vendanges

Ingrédients pour 4 personnes 2 coings 2 poires 2 pommes 5cl de jus de pommes ou raisin étoile de badiane, cannelle ou vanille Préparation Mettre les fruits épluchés et coupés en cubes dans une cass…

Lapin au café

Lapin au café

LAPIN AU CAFE Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses lapin ou râbles    6,05 € prix maximum pour 3 morceaux soit 500G 1 oignon 1 échalote 2 tasses café bien fort 1 pomme (fruit), 4 prunea…

Crème aux poires

Crème aux poires

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 2 poires 30 cl d’eau 1 cuillère à soupe d’Armagnac 1 baton de vanille 2 cuillères à soupe de sucre  1 verre de lait d’amande ou autre Préparation F…

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