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Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Comment faire ses pickles de légumes maison

Comment faire ses pickles de légumes maison

Il y a 1001 recettes qui permettent de conserver vos fruits et légumes plus longtemps, moi j'adore faire des pickles.

Penne aux crevettes et à la sauce tomate pimentée

Penne aux crevettes et à la sauce tomate pimentée

Bon après la vague de froid du week-end, vous reprendrez bien un peu de sauce tomate pimentée ? Avec des pâtes et des crevettes c'est trop trop bon.

Gamjaguk, soupe coréenne au boeuf et pommes de terre

Gamjaguk, soupe coréenne au boeuf et pommes de terre

Le gamjaguk est une soupe coréenne avec une base de bouillon clair, du boeuf émincé et des pommes de terre.

Hampe de boeuf et pommes de terre rattes persillées

Hampe de boeuf et pommes de terre rattes persillées

Le plat rustique et réconfortant par excellence : du boeuf poêlé, bien aillé avec des petites pommes de terre rattes bien croustillantes et beaucoup de persil !

Hiyayakko, tofu soyeux au wakamé et au gingembre

Hiyayakko, tofu soyeux au wakamé et au gingembre

Une petite idée d'accompagnement (ou de repas très léger) qui nous vient tout droit du Japon, le Hiyayakko c'est du tofu soyeux avec des toppings.

Jeera aloo, pommes de terre sautées au cumin

Jeera aloo, pommes de terre sautées au cumin

Ici j'ai fait des jeera aloo, donc des petites pommes de terre cuites à l'eau puis sautées à la poêle avec des épices.

Sauté de légumes d'hiver

Sauté de légumes d'hiver

Un petit sauté de légumes d'hiver pour accompagner vos petits plats d'hiver ou vos soirs de flemme parce que c'est vite fait.

Magret de canard et pommes de terre poêlées

Magret de canard et pommes de terre poêlées

Le magret de canard, c’est vraiment un produit que j’adore manger et donc cuisiner.

Sauté de porc aux légumes

Sauté de porc aux légumes

C’est pas très sexy à dire mais c’est un peu une recette de fond de frigo.

Poulet fumé aux herbes

Poulet fumé aux herbes

Rien de plus réconfortant que l’odeur du poulet dans le four, la peau croustillante qui se forme au-dessus.

Rougail saucisses

Rougail saucisses

Voici donc une recette traditionnelle de l’île de la Réunion à base de saucisses, de tomates, relevée par des épices et du piment.

Filet de cabillaud en papillote

Filet de cabillaud en papillote

Vous mettez les légumes que vous voulez, évidemment.

Pommes de terre croustillantes

Pommes de terre croustillantes

Mais que serait une bonne grillade sans pommes de terre? Bah une grillade mais bien moins réjouissante.

Baby update : 21 semaines

Baby update : 21 semaines

Cet article va être un peu plus long que les autres parce qu’il s’est passé pas mal de choses pour cette 21ème semaine !Bébé fait la taille d’un melon et pèse 500g.

Baby update : 23 semaines

Baby update : 23 semaines

Ça a été une dure et longue semaine.

Cuisse de dinde aux haricots blancs et pommes de terre

Cuisse de dinde aux haricots blancs et pommes de terre

C’est un plat d’une simplicité désolante.

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

Encore une fois c’est une recette simplissime que je vous propose parce que je suis enceinte de huit mois et que je n’ai pas envie de rester 3h debout dans la cuisine à faire à manger, j’avoue.

Pommes de terre rôties et crème d'ail confits

Pommes de terre rôties et crème d'ail confits

Les pommes de terre rôties, c’est toute une histoire chez moi.

Tartines tomates-mozzarella-balsamique et St Agur-poires-miel

Tartines tomates-mozzarella-balsamique et St Agur-poires-miel

Aujourd’hui pas vraiment une recette à proprement dit mais plutôt une idée d’assemblage pour le repas du midi ou pour une entrée, ça peut être sympa.

Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres

Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres

La recette vegan du mois de mars (oui je l’ai bien procrastiné) c’est celle-ci.

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