the crazyoven250 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Côtes de porc marinées au soja et vin blanc!
Le temps pluvieux m’inspire sacrément! envie de bons petits plats qui fleurent bon le coin du feu et la convivialité.
Ballotines de poulet farcies et purée de patates douces
Que faire avec de beaux blancs de poulets? des ballotines pardi! non parce que les blancs de poulets juste revenus à la poêle c’est bon mais un peu lassant.
Les petites paupiettes aux aromates de..Paulette
La température ayant tendance à fraîchir, nous avons envie d’un petit plat réconfortant, et quoi de mieux que de bonnes petites paupiettes amoureusement mijotées dans des herbes de mon jardin…
Rôti de porc aux mirabelles
Septembre est la saison des mirabelles, j’étais donc partie pour faire une belle tarte de ces petites merveilles dorées et puis voyant mon beau rôti de porc qui s’attendait à être farci…
The ratatouille au Pastis
J’avoue avoir fait un petit break depuis mon retour de vacances, mais me voilà de retour avec ce soir une ratatouille ouille ouille ouille! Ayant fait cuire la veille un beau poulet, je l&rsq…
Les tomates farcies de Françoise
En villégiature chez des amis de longue date, ma maman m’a proposé la recette de tomates farcies de son amie Françoise.
Filet de saumon croustillant aux courgettes et tomates
Hier soir, mon fils me demande de lui préparer son plat préféré Le fameux saumon risotto, mais bon parfois on a envie de changement non? ça tombe bien, j’ai commandé récemment chez Sud Corner…
Travers de porc mariné aux herbes et croquettes de pommes de terre
Le soleil revient, par conséquent le barbecue est à nouveau de circonstance.
Confit de canard et purée maison
Allez ce soir, on se casse pas trop la tête avec une recette simplissime et vite faite qui comblera les petits bidons de nos gourmands! Allez hop la recette qui prend 5 minutes c’est par ici!…
Le gâteau aux abricots de la grand-mère de Valérie
Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux abricots à base de pâte levée, fait par ma copine Valérie.
Cuisses de poulet fermier à la Bière de Séverine
Aujourd’hui c’est Séverine qui s’y met du fin fond de la Dordogne avec une jolie recette de cuisses de poulet marinées à la bière (pas ses cuisses bien entendu!), citron vert et t…
Tarte tatin aux courgettes et aux aubergines
Voici une petite recette chipée dans le magasine Saveurs mais que j’ai changé un peu.
La lotte poelée de Minou Minou et sa fondue de tomates
Ma maman étant en villégiature à la Baule et plus précisément au Pouliguen, elle a la chance d’avoir à sa portée un marché bien achalandé en poissons.
Mes tomates confites simplissimes
Je n’ai pas encore découvert les tomates confites toutes prêtes qui me feraient renoncer à préférer les miennes.
La salade d’été au quinoa de Sandrine
Cette fois ci c’est au tour de mon amie toulousaine Sandrine de faire chanter nos palais avec une petite salade au quinoa rafraîchissante et généreuse comme elle.
Ma Salade de courgettes gourmande
Pressée par le temps dans la folle course des mercredis, j’ai improvisé avec les trésors de mon frigo et donc l’occasion d’essayer deux petites merveilles culinaires venant de che…
Petite salade au poulet olé olé
Un de mes cuisiniers préféré est sans conteste et depuis des années, l’anglais Jamie Oliver.
Ma salade de courgette express
Quand il fait chaud rien de meilleure qu’une salade, celle ci va ravir vos papilles et se fait en 2 mn INGREDIENTS: (pour 5 personnes) 1 belle courgette verte, blanche ou jaune ou les 3 pour …
Pilons de poulet au miel et au sésame
Encore du poulet! et oui encore du poulet, de jolis petits pilons de poulet jaune que je me suis amusée à cuisiner avec tout ce qui m’est tombé sous la main.
Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple, improvisé hier soir pour mes enfants.