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Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Tarte moelleuse aux mirabelles

Tarte moelleuse aux mirabelles

Voici enfin le retour sur les étals de ma prune préférée, la mirabelle, un véritable petit bonbon sucré, qui me ramène dans le jardin de mon arrière-grand-mère.

Nachos au boeuf

Nachos au boeuf

Comme certains le savent déjà, je rentre d’une petite semaine à Londres, capitale du melting pot et ville énergisante au possible.

Courgette farcie à la viande

Courgette farcie à la viande

Quand tu plantes des courgettes dans tes carrés potagers, sache qu’une petite absence de quelques jours transforme le petit légume en monstre de plusieurs kilos en deux temps trois mouvements…

Tarte à la viande

Tarte à la viande

Le titre de cette recette ne fera rêver que les carnivores, mais c’est toujours ça ;) Hier soir, pas grand chose dans le frigo et assez peu d’inspiration.

Omelette au Speck et aux courgettes

Omelette au Speck et aux courgettes

Parfois, je suis atteinte d’une flemme aiguë pour cuisiner, comme hier soir par exemple.

Curry vert de dinde aux courgettes

Curry vert de dinde aux courgettes

Il y a déjà un moment, la marque Ayam m’a fait la gentillesse de m’envoyer quelques uns de leurs produits.

Gratin de courgettes à la coppa 

Gratin de courgettes à la coppa 

        Mon potager étant particulier généreux en courgettes, il faut varier les plaisirs.

Guacamole maison

Guacamole maison

Ce que j’aime dans la nourriture Tex Mex c’est le contraste entre les épices et la fraîcheur des légumes pour calmer le feu.

Pavés de saumon cuits à l’unilatérale et sa poêlée de courgette

Pavés de saumon cuits à l’unilatérale et sa poêlée de courgette

Comme vous avez sans doute pu le remarquer, je suis un peu moins présente sur le blog ces derniers temps car très occupée par les études de mes enfants et la mise en place de nouveaux projets.

Les recettes d’Halloween

Les recettes d’Halloween

Aujourd’hui, Halloween oblige, je vous propose 4 recettes du blog et les vidéos qui vont avec, histoire de se faire peur mais de se régaler quand même ;) A vos balais, fantômes et araignées v…

Poulet à l’avocat et sa marinade décoiffante aux fruits de la passion

Poulet à l’avocat et sa marinade décoiffante aux fruits de la passion

Dans le dernier Saveurs , je suis tombée sur une jolie recette de ceviche de maigre à l’avocat.

Saumon mi-cuit et sa poêlée de courgettes   à la grenade

Saumon mi-cuit et sa poêlée de courgettes à la grenade

Hier soir, pour mes gourmands j’ai cuisiné un plat tout simple à préparer mais plutôt sympathique.

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