the crazyoven250 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes
Après avoir eu bien froid en accompagnant ma fille à son cours de poney, il fallait un bon petit plat pour se remettre d’aplomb.
Filet de colin et sa duxelle de légumes
Bonsoir les amis, ce soir en rentrant du 2ème conseil de classe de la saison, un petit dîner délicat s’imposait mais que faire? J’avais des jolis filets de colin d’Alaska au congé…
Bar farci aux herbes et aux pignons
Le bonheur c’est aussi simple que de préparer un déjeuner avec sa maman.
One pot chicken!
Bonsoir les amis gourmands, ce soir j’avais prévu de faire un poulet rôti tout simple, mais mon four m’a fait comprendre qu’une pyrolyse s’imposait, du coup changement de pr…
Boeuf carotte à l’orange et au miel
Pour finir ce week-end bien froid, voici une petite recette qui vous réchauffera et qui est encore une fois dans le thème de mon concours.
Hachis parmentier
Quoi de plus classique qu’un hachis parmentier? rien mais c’est tellement bon qu’on aurait tort de s’en priver.
Pilons de poulet au citron et aux oignons
Une recette toute simple pour ma petite famille hier soir mais so good.
Lapin à la moutarde et au romarin
Un petit lapin courant dans mon jardin se retrouva dans ma cocotte! je plaisante bien entendu, mais bon le lapin c’est tellement bon et surtout impeccable lorsqu’on est au régime (grr.
Pavés de cabillaud en croûte d’herbes
Ce soir les amis je vous propose des dos de cabillaud et comme mon potager est encore généreux en persil plat, j’ai préparé une sorte de pesto de persil avec des pignons, histoire de relever …
Rôti de porc à l’orange et au thym
Hello les amis, ce soir j’ai super faim, du coup on y va pour un beau rôti de porc à l’orange et au thym de mon jardin.
Pommes de terre à la suédoises et oeufs pochés
Ce soir, je vous propose les fameuses pommes de terre à la suédoise, que l’on voit absolument sur tous les blogs de cuisine en ce moment.
Pilons de poulet doublement marinés à la sauge Ananas
Cet été j’ai découvert la sauge ananas, une petite merveille gustative et qui a le mérite de donner de très belles fleurs d’un rouge profond.
Poulet rôti mariné à l’origan
C’est décidé cette semaine, je fais dans la simplicité parce que visiblement vous aimez cela les amis, au vu des nombreuses visites reçues ces derniers jours.
Oeuf poché et son meli melo de légumes
Une envie de légumes et surtout un repas à préparer vite fait pour le repas du midi des enfants.
Rôti de porc aux pommes et à la cannelle
Ce soir malgré un vilain lumbago, je suis de retour aux fourneaux car mes ouailles demandent pitance! donc un beau rôti de porc et de jolies pommes reinettes vont s’amouracher de la cannelle …
Retour de chasse aux perdreaux
Ah l’automne et sa saison du gibier, bon ne nous leurrons pas le gibier que nous trouvons désormais sur nos étals est plutôt d’élevage, et il est loin le temps où mon papa m’emmen…
Flamiche poireaux lardons
Une petite recette rapide à faire et inratable, exactement ce qu’il nous faut ce soir! Allez hop c’est parti pour la recette de flamiche! INGRÉDIENTS (pour 5 personnes) 2 pâtes feuillet…
Gratin de pâtes de folie!
Un petit gratin ça vous dit? Monsieur CrazyOven nous en a concocté un simplissime mais tellement bon et onctueux que je ne peux m’empêcher de vous le faire partager.
Poulet rôti à l’orange
Prenez un beau poulet et regardez ce que vous avez en cuisine pour l’habiller au mieux, cela donne un poulet rôti à l’orange! Je l’accompagne ce soir de purée de patates douces.
Sauté de veau au gingembre et citron vert
Acte 2: le plat de résistance que j’ai choisi léger et frais.