Sucré Sablé898 recettes
Pâtisserie & Co
Tartelettes à la Rhubarbe de Philippe Conticini
Tartelettes composées d’une pâte sucrée speculoos, d’une compote de rhubarbe, d’une pâte de rhubarbe, d’une crème montée montée au cassis et de rhubarbe pochée au cassis.
Fromage Frais à Tartiner
En ce moment je suis dans une période très laitage ! Après le fromage blanc, les yaourts sans yaourtière, pourquoi ne pas embrayer sur le fromage frais ? Faire son propre fromage, ça parait impossi…
Yaourt (Méthode à la cocotte)
Si vous avez toujours voulu faire vos propres yaourts mais que vous n’avez jamais voulu vous encombrer d’une yaourtière alors STOP ! Cet article est fait pour vous ! Puisque dans cette …
Rouleaux d’Aubergines & Courgettes, Pesto & Fromage Frais de Bernard Laurence
D’origines italiennes ces petits rouleaux d’aubergine et courgette seront idéaux lors de l’apéritif ou en guise d’entrée pour une mise en bouchée pleine de fraîcheur et de s…
Rochers Coco
Si vous n’aimez pas la noix de coco les amis, passez votre chemin ! Idéal au goûter, parfait si on a des blancs à écouler laissez vous tenter.
Crème Glacée Menthe & Pépites de Chocolat
Ou plutôt menthe et pipites de chocolat comme disait ma petite sœur quand elle était enfant ! Je vous propose donc ici une glace à base de crème anglaise parfumée avec de véritables feuilles de men…
Parmigiana di Melanzane
Le parmiginiana est un plat à base d’aubergines, tomates et mozzarella et qui mettent en valeur les produits du sud de l’Italie.
Pâte à Corolle
Les corolles permettent de fabriquer les tulipes permettant d’accueillir les salades de fruits mais évidement surtout les cornets de glace !
Tarte Fraise, Rhubarbe & Thym
Tarte composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’une compote de fraises et rhubarbes, d’un biscuit madeleine, d’une ganache à la vanille et de lamelles de rhubarbe caramélis…
Pain sans Gluten
Pain à base de farine de riz et de farine de sarrasin pouvant entrer dans une alimentation sans gluten.
Baguettes de Pain Blanc
La classique des classiques ! Le charme à la française, le pain blanc façonné en baguette.
Beurre noisette
Le beurre noisette est le nom que l’on donne au beurre fondu et cuit jusqu’à ce qu’il prenne la couleur et l’odeur de la noisette.