Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Recette de la bûche de Noël vanille, caramel et noix de pécan.
Découvrez la recette de la tarte aux noix de pécan.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
La recette parfaite de la pecan pie américaine.
Direction les Etats-Unis d'Amérique (Yeahhhaaa) avec la Pecan Pie (ou Tarte aux noix de Pécan en Français) une tradition de Thanksgiving.
Une bûche avec une forte teneur en gourmandise grâce à l'association du caramel, du chocolat, de la vanille et du praliné noix de pécan.
Le moment de préparer les bûches de Noël est arrivé ! Aujourd'hui je vous propose une bûche composée d'un crémeux au caramel entouré d'une bavaroise à la vanille.
Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable nous vient de chez nos voisins de l’autre côté de l’Atlantique, elle est servie pour la fête de Thanksgiving.
<P>Une recette traditionnelle de THANKSGIVING à base de noix de pécan.
Pour ma première réalisation cette année, j'ai opté pour une bûche vanille caramel noix de pécan, des saveurs suggérées par des amis et je les en remercie, c'est un délice!
Recette de bûche de Noël au chocolat et noix de pécan ! Une bûche gourmande et originale pour combler vos invités !
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Bonsoir à toutes et tous , Ce soir, je vous partages la bûche que je nous ai préparés pour le repas de Noël afin que l'on se régale, il me fallait faire plaisir à tout le monde bien sur, du coup, j'ai trouvé la recette de Yann Couvreur dont j'ai modifié.
En très grande amatrice de fruits à coque et notamment tout ce qui est noix, cela fait un petit moment que j’avais cette recette de côté à faire.
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