Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation des piments farcis réunionnais.
Recette pâte de piment vert de la Réunion (974) Piment vert "la pâte"ou comment les préparer.
Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.
Rougail tomate combava réunionnais (974) Ingrédients du Rougail tomate combava : 2 belles tomates.
Le rougail citron est un accompagnement pimenté incontournable de nombreux caris à la réunion notamment le cari de poisson qui lui convient parfaitement.
Je vous propose aujourd'hui la recette des magrets de canards caramélisés au miel avec sa compotée d'échalotes confites.
La recette des beignets de crevettes à la créole est très demandée sur le net.
Voici ma recette des moules marinière sans alcool et donc sans vin blanc que je remplace par un jus de citron.
Présentation du poulet sauce d’huîtres aux champignons.
Salade de pommes de terre au thon, tomate, poivrons, olives et œufs En cette période de chaleur, une bonne salade de pommes de terre au thon, tomates, oeufs et olives est la bienvenue.
Le far breton traditionnel aux pruneaux comme son nom l'indique est une délicieuse spécialité de Bretagne.
Recette du sauté de mines réunionnais (Nouilles sautées asiatique).
Croûtons maison au four Aujourd’hui, je vous propose comment faire des croûtons maison à l'ail au four.
Préparer une Sauce rouille provençale pour votre soupe de poisson est tout à fait facile et simple à réaliser.
Salade de betteraves, pommes de terre et œufs durs.
La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.