Recettes de Papounet

Recettes de Papounet690 recettes

Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.

Les recettes de cuisine de "Recettes de Papounet" - page 22


Poudre de Massalé Maison, recette de la Réunion - Recettes de Papounet

Poudre de Massalé Maison, recette de la Réunion - Recettes de Papounet

La poudre de massalé créole et un mélange d'épices savoureuse d'origine indienne.

Cari de Zourite réunionnais (974) - Recettes de Papounet

Cari de Zourite réunionnais (974) - Recettes de Papounet

Présentation du cari de Zourite réunionnais (974).

Croque-monsieur béchamel maison gratinés. - Recettes de Papounet

Croque-monsieur béchamel maison gratinés. - Recettes de Papounet

Présentation des croque-monsieur moelleux à la béchamel et jambon Voici ma recette maison du croque-monsieur béchamel comme dans les brasseries parisiennes et les bistrots.

Poulet rôti au four croustillant, recette traditionnelle - Recettes de Papounet

Poulet rôti au four croustillant, recette traditionnelle - Recettes de Papounet

Recette du Poulet rôti croustillant traditionnel Ingrédients du poulet rôti croustillant: 1 beau poulet fermier que vous sortez du réfrigérateur 1 h avant à température ambiante.

Nems aux poulets et crevettes réunion, recette traditionnelle - Recettes de Papounet

Nems aux poulets et crevettes réunion, recette traditionnelle - Recettes de Papounet

Les nems au poulet/crevettes de la réunion sont une recette asiatique délicieuse et facile à préparer même si cela nécessite un peu de temps pour les confectionner.

Bouchons réunionnais; recette traditionnelle facile sans pate won ton - Recettes de Papounet

Bouchons réunionnais; recette traditionnelle facile sans pate won ton - Recettes de Papounet

Présentation des bouchons de la Réunion (974) Ingrédients des bouchons créoles : 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.

Shop Suey boeuf réunionnais - Recettes de Papounet

Shop Suey boeuf réunionnais - Recettes de Papounet

Voici la recette du Shop Suey bœuf réunionnais qui est un plat d'origine chinoise.

Purée de pois cassés avec croûtons croustillants-Recette familiale. - Recettes de Papounet

Purée de pois cassés avec croûtons croustillants-Recette familiale. - Recettes de Papounet

La purée de pois cassés est un plat typique de la cuisine familial française auquel on pense peu souvent et pourtant elle est facile à préparer et plait au plus grand nombre.

Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole   - Recettes de Papounet

Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole - Recettes de Papounet

Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.

Quelle huile pour quelle utilisation? Bien la choisir - Recettes de Papounet

Quelle huile pour quelle utilisation? Bien la choisir - Recettes de Papounet

Quelle huile choisir pour quelle utilisation culinaire ? Qui ne c’est jamais poser cette question? Dans nos supermarchés, nous trouvons une variété d'huiles importante et le choix devient difficile parfois.

Recette réunionnaise haricots blanc créole-Grains Réunion - Recettes de Papounet

Recette réunionnaise haricots blanc créole-Grains Réunion - Recettes de Papounet

Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).

Lexique Cuisine Réunionnaise - Recettes de Papounet

Lexique Cuisine Réunionnaise - Recettes de Papounet

Voici maintenant un dictionnaire des termes employés dans la cuisine créole réunionnaise.

Poulet Massalé réunionnais, la recette traditionnelle - Recettes de Papounet

Poulet Massalé réunionnais, la recette traditionnelle - Recettes de Papounet

Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.

Entrecôte au poivre vert  - Recettes de Papounet

Entrecôte au poivre vert - Recettes de Papounet

Présentation de l'entrecôte sauce poivre vert.

Lexique créole réunionnais- Mot créole de la réunion courant - Recettes de Papounet

Lexique créole réunionnais- Mot créole de la réunion courant - Recettes de Papounet

Chaque région a son langage local bien souvent ancestrale correspondant à toute une histoire.

Cari z'oeufs réunionnais, la recette créole facile. - Recettes de Papounet

Cari z'oeufs réunionnais, la recette créole facile. - Recettes de Papounet

Cari d'œufs réunionnais Ingrédients du cari d'œufs de la Réunion (974) : 8 œufs bio ci-possible.

Entrecôte sauce aux champignons - Recettes de Papounet

Entrecôte sauce aux champignons - Recettes de Papounet

L’Entrecôte sauce aux champignons est un classique de la cuisine française.

Gratin dauphinois de ma grand mère. - Recettes de Papounet

Gratin dauphinois de ma grand mère. - Recettes de Papounet

Gratin dauphinois de grand-mère traditionnel.

Quiche lorraine Halal - La recette facile - Recettes de Papounet

Quiche lorraine Halal - La recette facile - Recettes de Papounet

Quiche lorraine Halal fait maison La quiche Lorraine traditionnelle est une recette gourmande qui plait à tous et qui est facile à préparer.

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