Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Aujourd’hui, je vous propose un petit plat tout simple, rapide à préparer et donc parfait pour les soirs un peu speed: un croque tablette thon mozzarella.
Ce velouté de navets et patates douces aux épices tandoori nous a vraiment régalé: à la fois doux et épicé, il a fait l'unanimité autour de la table.
Au menu aujourd’hui un délicieux poulet sauce à l’abondance, un plat savoureux très simple à préparer.
Ces croquettes de chou-fleur au parmesan seront un parfait petit plat du soir, accompagné d’une soupe ou d’une salade.
On commence la semaine avec ce gâteau aux carottes et à l'orange qui a mis de la couleur sur la table du goûter.
Ça y est le week-end est là, l’heure de se poser enfin devant un petit apéro bien mérité, alors si on grignotait quelques pizza rolls au speck? Ce sont tout simplement des bouchées à base de pâte à pizza, garnie puis roulée et découpée en tronçons.
Avec cette pluie et ce vent, on n'a qu'une envie: de bons petits plats réconfortants comme ce gratin de crozets à la butternut.
En cette fin de semaine je vous propose une petite gourmandise pour l’apéro: un délicieux roulé au potimarron à la mousse de canard.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple pour se préparer un bon repas sans y passer 3 h : du poulet sauce citronnée et quinoa tomaté.
Avec cette pluie, vous ne serez pas contre une bonne assiette de pâtes réconfortante? Allez, je vous sers des penne aux crevettes sauce marinara, vous allez voir c’est délicieux! C’est une recette toute simple mais bien savoureuse (encore tirée de mes.
Avec ce curry de courgettes, je signe la dernière recette de la saison avec ce légume.
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette végétarienne absolument délicieuse: des burgers aux haricots rouges et guacamole.
Aujourd’hui je vous propose la recette de ce plat qui nous a régalé le week-end dernier: un filet mignon au chorizo sauce aux poivrons.
Et oui cette semaine encore je vous propose du poisson avec ce beau saumon en croûte d’amandes.
Aujourd’hui je vous propose ces délicieux gâteaux fondants aux courgettes et au chèvre qui nous ont régalés pour un dîner léger mais gourmand.
Comment résister à un bon plat de pâtes? Et vraiment ce plat de lumaconi farcis au thon et au chèvre est plus que bon! On s’est régalé! Rien de compliqué ici, le plus long reste de farcir les pâtes mais si on s’aide d’une poche à douille, ça se fait.
Voilà un petit moment que je n’avais pas partagé de recettes de poisson et bien je me rattrape avec ce délicieux lieu noir à la crème de basilic, accompagné de courgettes à l’ail et de boulghour.
Je profite des températures encore clémentes pour vous proposer des recettes estivales cette tarte fine poivrons grillés et mozzarella.
Contrairement à moi, mon jardin n’a pas pris de vacances et j’ai retrouvé d’énormes courgettes en rentrant! L’idée de faire des beignets de courgettes m’est venue de ma belle-mère qui m’avait dit en avoir préparé et que c’était délicieux.
Aujourd’hui au menu ce sera boeuf aux poivrons! En ce premier jour du mois d’août la météo est bien triste, le ciel est gris et la pluie est annoncée, le temps idéal pour se faire un petit plat mijoté, avec des saveurs ensoleillées tout de même.