Quand Nad cuisine...553 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Clafoutis petits pois et surimi
Une fois de plus voilà un petit plat tout simple pour vous régaler en entrée ou en plat: des clafoutis petits pois et surimi.
Tarte rustique tomate et thon mariné
Chaque année la tarte à la tomate revient sur notre table avec la première récolte du jardin, cette année ça sera sous forme de tarte rustique tomate et thon mariné.
Crumble au poulet et légumes d'été
J'ai profité d'une petite baisse des températures le week-end dernier pour rallumer mon four et j'ai préparé entre autres ce délicieux crumble au poulet et légumes d'été.
Courgettes farcies au jambon
Désolée pour ceux qui n’aimeraient pas ce légume, mais elles sont encore au menu aujourd’hui: des courgettes farcies au jambon.
Bouchées apéro courgettes et chèvre frais
Des petites bouchées fraîches et savoureuses, parfaite pour l'apéritif!
Tarte aux ravioles et à la mozzarella
Lauren s’est encore invitée dans ma cuisine aujourd’hui avec cette délicieuse tarte aux ravioles et à la mozzarella.
Tarte couronne aux courgettes et moutarde à l'ancienne
Avec la première récolte du jardin, je vous propose cette délicieuse tarte couronne aux courgettes et moutarde à l'ancienne.
Quiche brocolis bacon et chèvre
Pour le repas du soir, je me tourne très souvent vers les quiches et tartes salées que je garnis en fonction des réserves de mon frigo, ici une délicieuse quiche brocolis bacon et chèvre.
Jambalaya (au thermomix ou sans)
Aujourd’hui je vous propose un joli plat coloré et bien parfumé: le jambalaya.
Polenta crémeuse aux champignons
Toujours pour faire face à cette météo capricieuse, je vous propose cette polenta crémeuse aux champignons, une assiette doudou comme je les aime, bien réconfortante.
Curry de chou-fleur au lait de coco
La semaine semble s'annoncer sous le signe de la pluie alors pour nous remonter le moral, place aux assiettes colorées comme ce curry de chou-fleur au lait de coco.
Gâteaux de coquillettes coeur de sauce tomate
Il suffit parfois de pas grand chose pour se régaler, et ce fut le cas avec ces gâteaux de coquillettes coeur de sauce tomate.
Gnocchis gratinés sauce crémeuse au parmesan
Ce plat de gnocchis gratinés sauce crémeuse au parmesan est parfaite pour la météo du jour, à la fois réconfortant parce qu’il fait encore un peu frais et les nuages gris sont bien présents, mais parfois on tombe sur un morceau de poivron et c’est comme.
Couronne de légumes aux graines
Après un week-end pascal plus que gourmand, on va revenir à des recettes plus simples et légères comme cette couronne de légumes aux graines.
Verrines avocat saumon fumé et crevettes
Ces verrines avocat saumon fumé et crevettes seront parfaites pour votre apéritif de Pâques!
Gaufres de pommes de terre
Pour clôturer cette semaine, voilà des gaufres de pommes de terre, à servir en accompagnement (pensez-y pour Pâques avec le gigot!) ou seules avec un topping gourmand, comme ce soir-là des dés de chorizo et de la mozzarella râpée.
One pot pasta petits pois et chorizo
Et me revoilà avec un nouveau plat tout-en-un avec ce one pot pasta petits pois et chorizo! Bon j’espère que je ne vous lasse pas avec ce genre de plats car ils s’invitent souvent à notre table! Il faut dire qu’ils sont tellement simples à préparer qu’ils.
Flans au thon moutarde à l'ancienne et tomates séchées
Le printemps est là, il fait beau ces derniers jours… alors j’en rajoute une couche avec ces jolis flans au thon moutarde à l’ancienne et tomates séchées en forme de soleil dans votre assiette! Une jolie forme pour une délicieuse entrée qui fera son.
Gratin de gnocchis crémeux au potimarron
Voilà un gratin de gnocchis crémeux au potimarron, tout simple mais gourmand et réconfortant où le parmesan et le thym se marient divinement avec le potimarron.
Travers de porc au miel
Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.