Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Avec le froid qui s’installe, les plats gourmands et réconfortants sont les bienvenus sur notre table.
Aujourd’hui, entre la pluie mêlée à la neige, le vent et le froid on a bien besoin d’un petit réconfortant comme ces coquillettes au potimarron et au fromage.
Ces sablés au parmesan et noix grillées proposés par "Quand Nad cuisine.
Cette quiche 3 C (carottes chorizo chèvre) regroupe à elle seule, les légumes, les féculents, les protéines et le fromage.
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
J’avoue que je ne savais pas trop comment nommer ma réalisation et pizza sapin de Noël m’a semblé un nom assez explicite.
Voici donc aujourd'hui ce crumble à la butternut et au quinoa, un petit plat végétarien parfait pour le repas du soir.
Aujourd'hui une petite tarte au potimarron et au bacon, vraiment tout simple à réaliser et vite faite si on opte pour une pâte toute prête.
Voilà ce qui me plaît le plus en cette saison, manger de bons petits plats réconfortants qui nous font voyager, comme ce curry de légumes.
On retrouve aujourd’hui encore la courge mise à l’honneur dans ces lasagnes au potimarron et au chèvre.
Aujourd'hui je vous sers une assiette de tagliatelles petits pois bacon et chèvre, un petit plat sans prétention, vite fait bien fait, qui nous a tout de même bien régalés.
On était dans la courge hier avec mes brioches citrouilles, on y est encore aujourd’hui avec ce gratin de potimarron aux lardons! En même temps, c’est de saison! Et avec les températures plus fraîches et la pluie, les gratins sont les bienvenus sur notre.
Ces brioches citrouilles ne sont-elles pas toutes mignonnes? Et je vous assure qu’elles sont aussi délicieuses, moelleuses et délicatement parfumées à la cannelle.
Voici donc des petites quiches sans pâte butternut et chorizo, qui, accompagnées d'une salade, sont parfaites pour un plat du soir plutôt léger.
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui sera parfaite pour un plat du soir: des croque-monsieur façon pizza.
Pour ce one pot quinoa au poulet et tomates séchées, j'ai choisi la cuisson au cookeo, encore plus simple car plus rapide et sans surveillance.
Pour mettre un peu de couleurs dans nos assiettes, histoire de contrer le gris du ciel, je vous propose ce roulé butternut jambon et fromage frais.
Avec le retour l'automne, on cuisine de nouveau les courges! Et je commence avec ces tartelettes butternut et chèvre, à la fois toutes simples mais vraiment délicieuses.
Voilà la courgettine à la sauce tomate, un délicieux gratin où courgettes et riz cuisent directement au four dans une sauce tomate parfumée.