Les recettes de cuisine de "Quand Nad cuisine..." - page 84

Couronne briochée (des rois ou pas!)

Vous en avez peut-être déjà mangé la semaine dernière et ce week-end… et bien j’en remets une couche! En fait, j’avoue que cette couronne briochée pour nous ne fait pas office de gâteau des rois, dans ma région, la tradition c’est surtout la galette.

Cannellonis au boeuf et au mascarpone

Aujourd’hui je vous propose un délicieux plat de cannellonis au boeuf et au mascarpone réalisé grâce à mon thermomix (mais ne partez pas encourant si vous ne l’avez pas, il est toujours possible d’adapter la recette à la casserole, je le répète très.

Fondant pommes spéculoos

Un délicieux gâteau fondant pommes spéculoos, où une fois les petits biscuits aux épices apportent beaucoup de saveurs.

Cookies au chocolat et Nutella

Si vous jetez un oeil sur mon blog, vous constaterez que j’ai déjà testé pas mal de recettes de cookies.

Flan pâtissier au nutella

Voilà un dessert préparé en une poignée de secondes, il vous faudra juste patienter le temps de la cuisson et du refroidissement pour vous régaler.

Panna cotta à la pâte de spéculoos et à la poire

Difficile de ne pas devenir addict quand on a commencé à goûter à la pâte à spéculoos (n’est-ce pas Françoise? hein c’est trop bon?!).

Flan pâtissier à la pâte de spéculoos et aux poires

Voilà une idée de flan pâtissier qui change carrément du traditionnel à la vanille (certes délicieux, mais traditionnel! ben tiens d’ailleurs je n’ai jamais posté de recette, il va falloir que j’y remédie!).

Flan parisien de Pierre Hermé (ou tarte au flan)

Voilà trop longtemps que je vous ai laissés les clés de ma cuisine, il est temps que je reprenne les rênes! Je n’ai pas été trèsprésente derrière mes fourneaux pendant tout ce temps, mais j’ai quand même en réserve pas mal de bonnes recettes à vous proposer.

Flan pâtissier de Christophe Felder

Pour le dessert du jour, je vous propose une énorme part de flan pâtissier de Christophe Felder, himself! J’ai voulu tester la recette du chef et elle est devenue ma recette de flan préférée! Il est extra, bien haut (6 cm) comme j’aime, un pur délice!.

Brioche au yaourt à la grecque

A notre retour de vacances, il m'a fallu utiliser les derniers yaourts périmés restés dans le frigo.

Brioche au yaourt aux fruits

J’avais déjà réalisé des brioches au yaourt (ici ou là) ou encore au fromage blanc (ici ou encore là) mais je n’avais encore pas pensé à utiliser un yaourt déjà aromatisé.

Brioche aux petits suisses

Cette brioche aux petits suisses ne contient pas de beurre, elle est néanmoins bien moelleuse!

Brioche au yaourt

Voilà une délicieuse brioche au yaourt découverte sur le blog de Michèle, "Croquant, fondant.

Le marbré au chocolat du goûter

Dès mon retour à la maison, il a bien fallu reprendre le chemin des fourneaux si je ne voulais pas voir ma louloute se ruer sur les biscuits industriels que je n’affectionne pas particulièrement.

Gâteau au yaourt marbré au Nutella

Pour le goûter, vous hésitez entre le traditionnel gâteau au yaourt et un gâteau marbré? Et pourquoi pas les deux! C’est ce que j’ai fait et c’était très bon! Je regrette juste qu’il ne soit pas un peu plus marbré.

Zébré (ou le joli marbré de la savane)

Avant de vous donner la recette de ce délicieux marbré, il faut absolument que je vous présente le dernier livre reçu des éditions Solar.

Brioche marbrée vanille-chocolat

Il y a quelques jours j’ai découvert sur le blog La cuisine de Plume que celle-ci organisait un concours sur les marbrés (cakes ou autres) et j’ai eu envie de participer avec quelque chose que j’adore faire: une brioche! Rien de plus simple j’ai repris.

Couronne marbrée (ou la brioche du Défi Boulange)

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